一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水及其生產方法技術

一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水及其生產方法，該婦嬰專用水含有鈉、鈣、鎂、鉀常量元素和鐵、鋅、銅、錳、硒、碘、氟、鉻、鉬微量元素，采用高溫滅菌對天然礦泉水進行滅菌處理，然后在無菌條件下，采用純凈水稀釋天然礦泉水；選用天然有機微量元素濃縮液；在無菌條件下，將稀釋后的天然礦泉水與天然有機微量元素濃縮液混合均勻，經灌裝、真空密封，得到含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水。優點是：該婦嬰專用水含有多種取自天然、活性高、易于吸收、含量適中的人體必需常量元素和必需微量元素，特別適合孕婦和嬰幼兒直接飲用，也可用于沖調奶粉、米粉和果汁，能有效促進胎兒和嬰幼兒生長發育，維護母體健康。

Exclusive water contains a variety of natural organic trace element and its production method

Exclusive water contains a variety of natural organic trace element and its production method, the exclusive water containing sodium, calcium, magnesium, potassium, iron, zinc, and major elements of copper, manganese, selenium, iodine, fluorine, chromium, molybdenum and trace elements, the high temperature sterilization of natural mineral water is sterilized, and then in the under sterile conditions, using pure water dilution of natural mineral water; natural selection of organic trace element concentration; under sterile conditions, the natural mineral water and natural organic trace element concentration solution diluted uniformly, after filling, vacuum sealed, containing a variety of natural organic trace element exclusive water. Advantage: the exclusive water contains a variety of natural, high activity, easy absorption and moderate content of essential macro elements and trace elements, especially for pregnant women and infants can also be used for direct drinking, powdered milk, Rice noodles and fruit juice, can effectively promote the growth and development of fetus and infant and maternal health maintenance.

【技術實現步驟摘要】
一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水及其生產方法
本專利技術涉及一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水及其生產方法，屬于飲品及其制備領域。
技術介紹
水是生命之源，是生命存在的必要條件。眾所周知，胎兒生長發育所需營養基本來源于孕婦體內的羊水。羊水的含水量為98％～99％，胎兒體內含水約90％，嬰幼兒體內含水約80％，成人體內含水約70％。生活中常見的飲用水主要為白開水、礦泉水和純凈水。白開水是煮沸的自來水，通常情況下其鈣、鎂含量較低，但鋁、鐵含量可能偏高。孕婦和嬰幼兒長期飲用白開水可能會攝入過多的鋁、鐵，可能導致胎兒、嬰幼兒出現骨骼和神經發育異常、代謝異常、末梢神經衰竭等。近年來環境污染的加劇和供水系統設施陳舊、管網老化、銹蝕、滲漏等二次污染問題，造成我國大多數城市自來水的水質不斷惡化，已無法滿足人類健康生活的需要。因此，白開水不適宜孕婦和嬰幼兒長期飲用；通常礦泉水中微量元素的含量較高，對特定人群(如因微量元素缺乏引發疾病的人群)有保健作用。但正常人長期飲用礦泉水可能會因攝入過量的微量元素，出現生理功能紊亂或誘發疾病，因此礦泉水不適于孕婦和嬰幼兒長期飲用；純凈水在利用蒸餾、超濾或電解等技術去除工業污染物和微生物的同時，也去除了微量元素。長期飲用純凈水會導致人體嚴重缺乏微量元素，而元素失衡是現代病產生的根源，因此純凈水也不適宜孕婦和嬰幼兒長期飲用。專家認為，孕婦可通過飲水補充微量元素，有利于胎兒發育和母體健康，有利于體內其他物質和電解質的運送，能調節體內各組織的功能，幫助其優化生命水系統及身體機能。嬰幼兒是人類成長發育的關鍵時期，此期間體內微量元素的水平是決定其成長發育的重要因素之一，會影響人的一生，因此在嬰幼兒時期補充微量元素也是極為重要的。發達國家早在十幾年前就倡導婦嬰專用水，美國、日本以及歐洲多國約70％以上家庭都使用婦嬰專用水。但目前我國尚未有一種含有多種天然有機微量元素、活性高、易于吸收的婦嬰專用水。
技術實現思路
本專利技術要解決的技術問題是提供一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水及其生產方法，該婦嬰專用水含有多種取自天然、活性高、易于吸收、含量適中的人體必需常量元素和必需微量元素，特別適合孕婦和0.5～3周歲的嬰幼兒直接飲用，也可用于沖調奶粉、米粉和果汁等，能有效促進胎兒和嬰幼兒生長發育，維護母體健康。本專利技術的技術解決方案是：一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水，該婦嬰專用水中的各元素含量如下：常量元素的含量為：鈉1.0625mg/L～4.375mg/L、鈣1.25mg/L～3.75mg/L、鎂0.125mg/L～0.875mg/L、鉀2.1875mg/L～5.625mg/L；微量元素的含量為：鐵0.0019mg/L～0.0625mg/L、鋅0.0125mg/L～0.025mg/L、銅0.0006mg/L～0.0019mg/L、錳0.0001mg/L～0.0094mg/L、硒0.0938μg/L～0.1563μg/L、碘0.5313μg/L～0.7188μg/L、氟0.0001mg/L～0.0038mg/L、鉻0.0013μg/L～0.0938μg/L、鉬0.0125μg/L～0.25μg/L。一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水的生產方法，包含下列步驟：(1)選取未受污染的天然礦泉水，其含有鈣(Ca)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈉(Na)人體必需常量元素、必需微量元素和溶解氧；(2)采用高溫滅菌對天然礦泉水進行滅菌處理，然后在無菌條件下，采用純凈水稀釋天然礦泉水，將常量元素和微量元素的含量降低至適宜范圍；(3)選用在超臨界萃取裝置中，以天然植物為原料、以CO2超臨界流體作為萃取劑提取的天然有機微量元素濃縮液；(4)在無菌條件下，將稀釋后的天然礦泉水與天然有機微量元素濃縮液混合均勻，經灌裝、真空密封后保存于干燥、低溫、避光環境，得到含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水。進一步的，所述天然植物為常綠喬木棕櫚樹。進一步的，使用超臨界萃取裝置萃取時，提取溫度為31℃～60℃，壓力為8MPa～40MPa，天然植物經粉碎后的粒度為40目～60目，萃取時間為0.5h～4h，每1kg天然植物所需超臨界CO2流體的流量為0.02L/min～21L/min。進一步的，提取壓力為20MPa～40MPa。本專利技術的有益效果：(1)該婦嬰專用水不但含有鈣(Ca)、鎂(Mg)、鉀(K)等人體必需常量元素，還含有鐵(Fe)、鋅(Zn)、銅(Cu)、錳(Mn)、硒(Se)、碘(I)、氟(F)等人體必需微量元素，且這些必需元素取自天然、活性高、易于吸收、含量適中；(2)該婦嬰專用水特別適合孕婦和0.5～3周歲嬰幼兒直接飲用，能有效促進胎兒和嬰幼兒生長發育，提高免疫力，減少或消除妊娠反應，對高齡產婦妊娠反應的消除作用尤為明顯，還能減少胎動所致的不適感，確保胎兒和嬰幼兒健康成長、母體健康；也可用于沖調奶粉、米粉和果汁等，能協調奶粉中的微量元素平衡，不破壞原有營養配比，使其口感更加甘甜溫和；(3)該婦嬰專用水及其生產方法具有生產原料來源天然和生產過程無污染、無添加、安全性好的特點。(4)該婦嬰專用水及其生產方法填補了我國含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水領域的空白。具體實施方式本專利技術一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水及其生產方法，其生產方法的具體實施步驟如下：(1)選取未受污染的天然礦泉水，其應含有鈣(Ca)、鎂(Mg)、鉀(K)等人體必需常量元素、必需微量元素和溶解氧；(2)采用高溫滅菌等方法對天然礦泉水進行滅菌處理，然后在無菌條件下，采用純凈水稀釋天然礦泉水，降低各元素含量、軟化水質，確保飲用安全；(3)(a)以美國生長的優質棕櫚樹等天然植物為代表原料；(b)選擇CO2作為超臨界流體萃取技術的萃取劑。CO2是安全、無毒、無味、不易燃、化學惰性、無色且價格便宜的氣體，超臨界CO2流體具有類似氣體的擴散系數和類似液體的較大密度和溶解度，具有良好的溶劑特性，能迅速滲透入固體物質中提取其有效成分，具有高效、不易氧化、純天然、無污染等特點；(c)通過升溫、加壓改變萃取劑CO2的溫度和壓力使其在溫度>31℃，壓力>7.38MPa時形成超臨界流體；(d)將一定量的優質棕櫚樹等天然植物預處理后置于萃取裝置中，系統沖入超臨界CO2流體并升溫、加壓，使超臨界CO2流體與優質棕櫚樹等天然植物充分接觸，在超臨界CO2流體作用下，優質棕櫚樹等天然植物中的有機微量元素進入超臨界CO2流體相。超臨界流體的溶解能力與其密度密切相關，通過改變溫度和壓力條件使超臨界流體的密度大幅改變，從而改變超臨界流體的溶解能力，使其把有機微量元素提取出來。其中，溫度范圍為31℃～60℃，壓力范圍為8MPa～40MPa，優選方案為20MPa～40MPa，物料粒度為40目～60目，萃取時間0.5h～4h，每1kg原料所需超臨界CO2流體的流量為0.02L/min～21L/min；(e)在分離裝置中，流出萃取裝置的超臨界CO2流體相經減壓、降溫作用，與微量元素提取物相分離，然后超臨界CO2流體再經調溫、調壓等回到萃取裝置循環使用。微量元素提取物經紫外線等方法殺菌處理后真空密封，即得到一種天然有機微量元素濃縮液，保存在干燥、低溫、避光環境。以美國本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水，其特征在于：該婦嬰專用水中的常量元素的含量為：鈉1.0625mg/L～4.375mg/L、鈣1.25mg/L～3.75mg/L、鎂0.125mg/L～0.875mg/L、鉀2.1875mg/L～5.625mg/L；微量元素的含量為：鐵0.0019mg/L～0.0625mg/L、鋅0.0125mg/L～0.025mg/L、銅0.0006mg/L～0.0019mg/L、錳0.0001mg/L～0.0094mg/L、硒0.0938μg/L～0.1563μg/L、碘0.5313μg/L～0.7188μg/L、氟0.0001mg/L～0.0038mg/L、鉻0.0013μg/L～0.0938μg/L、鉬0.0125μg/L～0.25μg/L。

【技術特征摘要】
1.一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水，其特征在于：該婦嬰專用水中的常量元素的含量為：鈉1.0625mg/L～4.375mg/L、鈣1.25mg/L～3.75mg/L、鎂0.125mg/L～0.875mg/L、鉀2.1875mg/L～5.625mg/L；微量元素的含量為：鐵0.0019mg/L～0.0625mg/L、鋅0.0125mg/L～0.025mg/L、銅0.0006mg/L～0.0019mg/L、錳0.0001mg/L～0.0094mg/L、硒0.0938μg/L～0.1563μg/L、碘0.5313μg/L～0.7188μg/L、氟0.0001mg/L～0.0038mg/L、鉻0.0013μg/L～0.0938μg/L、鉬0.0125μg/L～0.25μg/L。2.如權利要求1所述的一種含有多種天然有機微量元素的婦嬰專用水的生產方法，其特征在于：包含下列步驟：(1)選取未受污染的天然礦泉水，其含有鈣(Ca)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈉(Na)人體必需常量元素、必需微量元素和溶解氧；(2)采用高溫滅...

【專利技術屬性】
技術研發人員：魏奇，張志明，高春風，
申請(專利權)人：錦州德銘微量元素技術有限公司，
類型：發明
國別省市：遼寧,21