旋轉式花椰菜切削裝置制造方法及圖紙

本發明專利技術涉及蔬菜切削領域。目的是提供一種旋轉式花椰菜切削裝置，該裝置應具有切削質量好、工作效率高的特點，以滿足市場需求。技術方案是：旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于該裝置包括：豎直設置的中軸、可繞中軸軸線轉動且盤面保持水平狀態的下支架轉盤、驅動下支架轉盤的動力機構以及位于下支架轉盤上邊且水平狀態的盤面固定在中軸上的中支架轉盤；所述下支架轉盤上均布有若干個數量為偶數的開口，每個開口的下邊對應布置著一個切削器；所述中支架轉盤上均布著若干個與所述若干個開口一一位置對應且分別由氣缸驅動而進行豎直運動的壓桿和推桿；所述壓桿和推桿數量相同且交錯分布。

Rotary cauliflower cutting device

The present invention relates to vegetable cutting. The utility model aims to provide a rotary cauliflower cutting device, which has the advantages of good cutting quality and high work efficiency, so as to meet the market demand. The technical scheme is: broccoli rotary cutting device, which is characterized in that the device comprises a bracket in the rotary axis, vertical axis of rotation around the axis can be set up and maintain the level of the state of the disk drive bracket bracket turntable, turntable driving mechanism and the disk is arranged on the lower bracket and the upper level of the turntable is fixed on the axis of the state the number of; a plurality of openings are even under the cloth bracket turntable, each opening is arranged below a cutting device; the bracket in the turntable are distributed with a plurality of the plurality of openings corresponding to one position and were driven by the cylinder and the pressure bar and the vertical movement the push rod; the compression bar and putting the same number and distribution.

【技術實現步驟摘要】
旋轉式花椰菜切削裝置
本專利技術涉及蔬菜切削領域，具體是一種花椰菜切削裝置。
技術介紹
花椰菜，一種十字花科的蔬菜，富含維生素B群、C，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首。花椰菜通常需要分切成小花球之后再制成食品，一般一棵花椰菜可分切出60％左右小花球，其余為碎末和莖桿，莖桿比例占35％左右；目前大多采用人工分切的方式，但人工分切的效率較低，按分切好的小花球計重量，人工分切一般50-100公斤每小時。因此，設計花椰菜切削裝置可順應市場的發展需要，具有現實意義。
技術實現思路
本專利技術目的是克服
技術介紹
的不足，提供一種旋轉式花椰菜切削裝置，該裝置應具有切削質量好、工作效率高的特點，以滿足市場需求。本專利技術提供的技術方案是：旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于該裝置包括：豎直設置的中軸、可繞中軸軸線轉動且盤面保持水平狀態的下支架轉盤、驅動下支架轉盤的動力機構以及位于下支架轉盤上邊且水平狀態的盤面固定在中軸上的中支架轉盤；所述下支架轉盤上均布有若干個數量為偶數的開口，每個開口的下邊對應布置著一個切削器；所述中支架轉盤上均布著若干個與所述若干個開口一一位置對應且分別由氣缸驅動而進行豎直運動的壓桿和推桿；所述壓桿和推桿數量相同且交錯分布。所述切削器包括若干個一端通過帶狀支架均布在下支架轉盤下邊的螺旋刀片以及與這些螺旋刀片的另一端固定的圓筒形削刀，該圓筒形削刀的軸線豎直。所述推桿以及與推桿平行布置的導桿分別穿越過中支架轉盤上的開孔伸展至中支架轉盤的下邊，并且推桿的底端以及導桿的底端共同固定一水平布置的圓形推板。圓形推板的下表面固定一推壓花椰菜用的圓柱形頂針。所述壓桿以及與壓桿平行布置的滑桿分別穿越過中支架轉盤上的開孔伸展至中支架轉盤的下邊，并且壓桿的底端以及滑桿的底端共同固定一水平布置的圓形壓板；圓形壓板的直徑小于所述的開口。圓形壓板的下表面固定一頂壓花椰菜用的圓錐形頂針。所述圓筒形削刀頂端筒口的邊沿為連接成圈的刃口。所述動力機構包括與中軸固定且配有輸出齒輪的電機以及與下支架轉盤固定且與輸出齒輪配合的內齒輪。所述下支架轉盤通過滾動軸承可轉動地定位在中軸上。本專利技術的工作原理是：本專利技術開始工作時，通過人工或機械分別一一將3個花椰菜H(參見圖7)從開口中放置在正對著壓桿(壓桿下邊)的3個圓筒形削刀頂端中；接著中支架轉盤上的6個氣缸驅動3個壓桿和3個推桿，壓桿推動花椰菜繼續進入圓筒形削刀及螺旋刀片進行切割，圓筒形刃口切斷花椰菜的莖稈分支，得到大花球，螺旋刀片切碎大花球，得到的小花球落到下方的容器中(圖中省略容器)；然后6個氣缸驅動3個壓桿和3個推桿提起；接下來電機轉動，通過齒輪帶動下支架轉盤以及6個切削器和切削器中剩余的花椰菜旋轉60°后停轉(其中3個切削器中剩余的花椰菜分別轉到3個推桿的下邊)；此時，通過人工或機械再次分別一一將3個花椰菜從開口中放置在正對著3個壓桿(壓桿下邊)的圓筒形削刀頂端；然后中支架轉盤上的6個氣缸再次驅動3個壓桿和3個推桿，其中3個推桿的圓柱體頂針進入圓筒形削刀將花椰菜主莖H1推離出圓筒形削刀，而3個壓桿則推動花椰菜繼續進入圓筒形刃口及螺旋刀片進行切割，并將花椰菜切割成小花球；3個壓桿和3個推桿再次提起，電機轉動帶動下支架轉盤旋轉60°后再停止，一個循環的花椰菜切削完成；反復上述循環，花椰菜切削連續進行。附圖說明圖1是本專利技術的主視圖結構示意圖。圖2是本專利技術的右視結構示意圖。圖3是本專利技術中壓桿的主視結構示意圖。圖4是本專利技術中推桿的主視結構示意圖。圖5是本專利技術中下支架轉盤的仰視結構示意圖。圖6是本專利技術中支架轉盤的俯視結構示意圖。圖7是本專利技術中切削器的主視結構示意圖。圖中標號為：中軸1-1、壓桿1-2、推桿1-3、氣缸1-4、中支架轉盤1-5、電機1-6、齒輪1-7、滾動軸承1-8、下支架轉盤2-1、切削器2-2和帶狀支架2-3具體實施方式下面結合說明書附圖，對本專利技術作進一步說明。如圖2所示的旋轉式花椰菜切削裝置中，中軸1-1分為上下兩部分；上部分中軸與中支架轉盤1-5配合并固定；在中支架轉盤上表面的圓周方向均勻分布著若干個氣缸、壓桿和推桿(圖中顯示有6個氣缸和3對壓桿與推桿)。下支架轉盤2-1通過滾動軸承1-8定位在下部分中軸上，下支架可與下部分中軸相對轉動。圖3中包括：壓桿1-2：兩條滑桿3-2、一個圓形壓板3-3、一個圓錐形頂針3-4。壓桿以及與壓桿平行布置的滑桿分別穿越過中支架轉盤上的開孔伸展至中支架轉盤的下邊，壓桿的底端以及滑桿的底端還共同固定一水平布置的圓形壓板；并且，圓形壓板的直徑小于所述的開口，使得圓形壓板可繼續往下進入開口施力于被分切的花椰菜。圖中還可見：壓桿底端焊接在圓形壓板的上表面圓心部位，滑桿等距焊接在壓桿兩側，圓錐形頂針3-4固定在圓形壓板下表面的圓心部位(使用時，圓錐形頂針可撐開花椰菜頂部中央的花球使其往四周散開，以便圓筒形削刀能更多地切削到花椰菜莖稈，提高切削收得率)。圖4中包括：推桿1-3、兩條導桿4-2、一個圓形推板4-3、一個圓柱形頂針4-4。推桿以及與推桿平行布置的導桿分別穿越過中支架轉盤上的開孔伸展至中支架轉盤的下邊，推桿的底端以及推桿的底端還共同固定一水平布置的圓形推板。圖中可見：推桿焊接在圓形推板的上表面圓心部位，導桿等距焊接在推桿兩側，圓柱形頂針4固定在圓形推板下表面的圓心部位。另外，圓形壓板3-3與圓形推板4-3的直徑一致。圖5中可見，下支架轉盤的圓心部位制作有一個通孔5-1，用于與滾動軸承1-8配合；圓盤上沿著圓周方向均布著若干個數量為偶數的開口5-2(圖中顯示六個開口)，開口直徑應大于圓形壓板3-3和圓形推板4-3，工作時有利于圓形壓板和圓形推板進入開口。下支架轉盤的下表面還同軸固定一個圓筒5-3，圓筒的內圓周面上布置著多個內齒成為一個內齒輪。如圖6所示，所述中支架轉盤1-5的圓心有一個安裝孔5-4，安裝孔直徑大小與上部分中軸一致；中支架轉盤上還分布著若干開孔，這些開孔包括均布在圓周方向的若干個(數量與開口一致，圖中顯示有6個)導孔5-5以及分布在每個導孔兩側著兩個小滑孔5；導孔直徑應大于氣缸1-4的活塞桿直徑，以避免工作時與活塞桿產生干涉。小滑孔可分別用于滑桿3-2和導桿4-2的滑動導向。如圖7所示，切削器2-2(可直接外購獲得)包括若干個螺旋刀片6-1(圖中顯示有5個)和圓筒形削刀6-2。5個螺旋刀片的一端分別通過帶狀支架2-3均布(焊接)在下支架轉盤下邊，5個螺旋刀片的另一端則等角度固定(焊接)在圓筒形削刀上；該圓筒形削刀的軸線豎直布置，圓筒形削刀頂端筒口的邊沿為連接成圈的刃口。顯然，螺旋刀片的彎曲弧度及切削刃的角度、以及圓筒形削刀的刃口直徑可根據需要調節。此外，圖中還顯示：帶狀支架3寬度和厚度與螺旋刀片相適合，并且帶狀支架的另一端焊接在下支架轉盤開口的圓周邊沿。此外，圖1中還可見：電機1-6的輸出軸端部固定著輸出齒輪1-7，該齒輪可與下支架轉盤圓筒5-3中的內齒輪嚙合。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于該裝置包括：豎直設置的中軸(1?1)、可繞中軸軸線轉動且盤面保持水平狀態的下支架轉盤(2?1)、驅動下支架轉盤的動力機構以及位于下支架轉盤上邊且水平狀態的盤面固定在中軸上的中支架轉盤(1?5)；所述下支架轉盤上均布有若干個數量為偶數的開口(5?2)，每個開口的下邊對應布置著一個切削器(2?2)；所述中支架轉盤上均布著若干個與所述若干個開口一一位置對應且分別由氣缸(1?4)驅動而進行豎直運動的壓桿(1?2)和推桿(1?3)；所述壓桿和推桿數量相同且交錯分布。

【技術特征摘要】
1.旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于該裝置包括：豎直設置的中軸(1-1)、可繞中軸軸線轉動且盤面保持水平狀態的下支架轉盤(2-1)、驅動下支架轉盤的動力機構以及位于下支架轉盤上邊且水平狀態的盤面固定在中軸上的中支架轉盤(1-5)；所述下支架轉盤上均布有若干個數量為偶數的開口(5-2)，每個開口的下邊對應布置著一個切削器(2-2)；所述中支架轉盤上均布著若干個與所述若干個開口一一位置對應且分別由氣缸(1-4)驅動而進行豎直運動的壓桿(1-2)和推桿(1-3)；所述壓桿和推桿數量相同且交錯分布。2.根據權利要求1所述的旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于：所述推桿以及與推桿平行布置的導桿分別穿越過中支架轉盤上的開孔伸展至中支架轉盤的下邊，并且推桿的底端以及導桿的底端共同固定一水平布置的圓形推板(4-3)。3.根據權利要求2所述的旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于：圓形推板的下表面固定一推壓花椰菜用的圓柱形頂針(4-4)。4.根據權利要求1所述的旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于：所述壓桿以...

【專利技術屬性】
技術研發人員：武傳宇，楊太瑋，童俊華，馬可，夏能浩，曾智輝，
申請(專利權)人：浙江理工大學，
類型：發明
國別省市：浙江,33