【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術涉及一保健食品,特別涉及一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,屬于保健食品
技術介紹
保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機能,適于特定人群食用,但不能治療疾病。保健(功能)食品在歐美各國被稱為“健康食品”,在日本被稱為“功能食品”。我國保健(功能)食品的興起是在20世紀80年代末90年代初,經(jīng)過一、二代的發(fā)展,也將邁入第三代,即保健食品不僅需要人體及動物實驗證明該產(chǎn)品具有某項生理調(diào)節(jié)功能,更需查明具有該項保健功能因子的結構、含量、作用機理以及在食品中應有的穩(wěn)定形態(tài)。保健食品是指表明具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品。國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)負責所有國產(chǎn)和進口保健食品的行政許可工作,包括對已批準的保健食品進行安全性、功能性、質(zhì)量可控性等方面的系統(tǒng)評價和審查,消費者應查詢和借鑒。
技術實現(xiàn)思路
本專利技術采用創(chuàng)新性的科學原理,提出了一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其科學合理,富有保健成效且對身體無副作用。本專利技術解決其技術問題采用的技術方案是:一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85℃進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水提取,提取溫度為80-100℃;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物; ...
【技術保護點】
一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其特征在于:所述的方法步驟是:A、采用濃度為40?90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24?85℃進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水?提取,提取溫度為80?100℃;D、分離浸提物料中的靈芝多糖液,并濃縮、干燥,得靈芝多糖提取物;E、對純度為14%的靈芝酸提取物15?60%,純度為30%的靈芝多糖提取物,10?55%和余量破壁抱子粉進行定量復配、?混合,得粉狀靈芝保健品;F、根據(jù)劑量要求,進行分裝。
【技術特征摘要】
1.一種采用靈芝多糖提取為制作保健飲品的方法,其特征在于:所述的方法步驟是:A、采用濃度為40-90%(重量百分比)的乙醇浸提靈芝原料,在24-85℃進行浸提;B、分離浸提物料,獲得靈芝酸液,并濃縮、干燥,得靈芝酸提取物;C、在已分離靈芝酸液的浸提物料中回收乙醇,再對其進行水提...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:不公告發(fā)明人,
申請(專利權)人:哈爾濱鑫紅菊食品科技有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:黑龍江;23
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