【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種腸衣熟化用蒸車，屬于腸衣熟化
技術介紹
腸衣封箱后，碼放在食品級塑料托盤上推進熟化柜內的蒸車上熟化。每層托盤上只有兩端的箱子能直接與熟化柜內的蒸汽接觸，而中間的箱體都相互緊挨，使得腸衣包裝箱的前中后、上中下溫度不一致，也不穩定，導致腸衣在熟化柜內熟化效果不均一，進而導致產品質量不穩定，客戶滿意度不理想，甚至引起客戶抱怨。
技術實現思路
根據以上現有技術中的不足，本技術要解決的技術問題是：提供一種腸衣熟化用蒸車，其結構簡單，操作便捷，使得腸衣周圍環境溫度達到均恒，改善了熟化效果，提高了產品質量。本技術解決其技術問題所采用的技術方案是：所述的腸衣熟化用蒸車，包括車框、橫板和車輪，車框的底部設有車輪，車框內部由上及下依次設有橫板，在橫板上部垂直并間隔設有L型支撐板，每組L型支撐板對稱排布；L型支撐板與橫板通過鉚釘連接；L型支撐板的表面設有保護層；L型支撐板的材質為不銹鋼板；橫板之間設有加強筋，加強筋與橫板通過螺栓相連。所述橫板與車框之間為焊接。所述L型支撐板的厚度為3-5mm。所述L型支撐板的數量為4-8組。所述L型支撐板與橫板通過鉚釘連接，是為了防止連接處有突出的部件，保護箱體放置時不被劃傷。所述加強筋為倒V型，利于緩沖包裝箱對L型支撐板的壓力。腸衣封箱后熟化時，依據包裝箱的體積大小選擇合適的所述的腸衣熟化用蒸車，將箱體均勻的擺放在每組L型支撐板上，每箱之間間隔一定距離，從而使箱體周圍的蒸汽分布均勻。本技術所具有的有益效果是：
【技術保護點】
一種腸衣熟化用蒸車，包括車框(1)、橫板(3)和車輪(4)，車框(1)的底部設有車輪(4)，車框(1)內部由上及下依次設有橫板(3)，其特征在于：在橫板(3)上部垂直并間隔設有L型支撐板(2)，每組L型支撐板(2)對稱排布；L型支撐板(2)與橫板(3)通過鉚釘連接；L型支撐板(2)的表面設有保護層；L型支撐板(2)的材質為不銹鋼板；橫板(3)之間設有加強筋(5)，加強筋(5)與橫板(3)通過螺栓相連。
【技術特征摘要】
1.一種腸衣熟化用蒸車，包括車框(1)、橫板(3)和車輪(4)，車框(1)的底部設有車輪(4)，
車框(1)內部由上及下依次設有橫板(3)，其特征在于：在橫板(3)上部垂直并間隔設有L型支撐
板(2)，每組L型支撐板(2)對稱排布；L型支撐板(2)與橫板(3)通過鉚釘連接；L型支撐板(2)
的表面設有保護層；L型支撐板(2)的材質為不銹鋼板；橫板(3)之間設有加強筋(5)，加強筋(5)...
【專利技術屬性】
技術研發人員：宋立國，張志偉，趙換英，張濤，周玉環，王梅，
申請(專利權)人：淄博黃河龍生物工程有限公司，
類型：新型
國別省市：山東;37
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