可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料，由以下原料按照以下質量百分比混合而成：魚粉6?20%，豆粕4?17%，海帶粉8?12%，海草粉5?15%，小麥粉5?25%，玉米淀粉7?13%，磷酸二氫鈣1?2%，多種維生素1%，多種礦物質1%，抗氧化劑0.1%，防霉劑0.1%，誘食劑0.1?1%，豆油1?2%，魚油0.1?4%，卵磷脂1?5%，二十二碳六烯酸粉劑0.1?20%，二十碳四烯酸粉劑0.2?15%，羧基脯氨酸0.1?2%，羧基賴氨酸0.1?2%，N?氨甲基谷氨酸0.01?1%，明膠5?20%，水15?30%。這是一種可在秋參上市前讓其快速恢復體壁營養價值的專用配合飼料，以及該種配合飼料的制備方法。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種水產養殖領域，特別是一種可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料，以及該種配合飼料的制備方法。
技術介紹
刺參是我國重要的經濟養殖品種，產量連續10年穩定增長，2015年我國刺參產量為18.8萬噸。目前，刺參配合飼料多應用于稚參和幼參階段，成參飼料的普及率較低，并且評價指標一般為生長速率和抗病力，而對刺參體壁營養品質的關注度極低。已有研究表明，刺參體壁必需脂肪酸含量會隨著季節發生變化，其中7月份最低，這是因為在產卵期大量必需脂肪酸會從體壁轉移至精卵中。繁殖期之后，刺參進入“夏眠”，在該時期腸道退化不攝食，直到9月份才開始重新攝食。從9月份到11月份餌料供應至關重要，因為這將直接決定秋參體壁的營養品質，尤其是必需脂肪酸和必需氨基酸含量。上述的必需脂肪酸（二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（ARA））和必需氨基酸總量和配比是反映水產品營養品質的重要指標。但是，有關通過飼料手段快速恢復刺參體壁營養品質的研究未見報道。
技術實現思路
本專利技術是為了解決現有技術所存在的上述不足，提出一種可在秋參上市前讓其快速恢復體壁營養價值的專用配合飼料，以及該種配合飼料的制備方法。本專利技術的技術解決方案是：一種可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料，其特征在于：所述的配合飼料由以下原料按照以下質量百分比混合而成：魚粉 6-20%豆粕 4-17%海帶粉 8-12%海草粉 5-15%小麥粉 5-25%玉米淀粉 7-13%磷酸二氫鈣 1-2%多種維生素 1%多種礦物質 1%抗氧化劑 0.1%防霉劑 0.1%誘食劑 0.1-1%豆油 1-2%魚油 0.1-4%卵磷脂 1-5%二十二碳六烯酸粉劑 0.1-20%二十碳四烯酸粉劑 0.2-15%羧基脯氨酸 0.1-2%羧基賴氨酸 0.1-2%N-氨甲基谷氨酸 0.01-1%明膠 5-20%水 15-30%。一種如上所述的可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料的制備方法，其特征在于：將所有的固態原料粉碎并過80-200目，將粉碎后的固態原料按照添加量由低至高的順序逐級混合均勻，然后將混合好的油脂類原料與10-20%質量的粉狀原料混合均勻，再加入剩余的粉狀原料并混合均勻，然后向其中加入水，揉搓均勻以形成面團狀，將面團狀的原料放入雙螺桿擠條機中，模具孔徑為1.5mm，旋切刀片機轉速為50-200r/min的條件下處理，獲得的顆粒狀原料在37-45℃的條件下烘干至含水量8-10%，并破碎至20-40目之間，即得到可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料。本專利技術同現有技術相比，具有如下優點：利用本中配合飼料，在1-2個月內，即可使刺參主要營養指標超過傳統飼料養殖的刺參，使產品價值更有競爭性；與傳統飼料相比，采用本飼料養殖的刺參成活率達100%，出皮率提高5%；體壁ARA含量提高1倍，達到507.8mg/kg，EPA含量提高2倍，達到336.3mg/kg，DHA含量提高近20倍，達到728.2mg/kg，且n-3/n-6PUFA由0.6提高至1.0以上，更適合人體健康；刺參體壁膠原蛋白含量提高10%，必需氨基酸總量提高30%，達到14.5mg/kg。且本飼料原料來源廣泛，供應穩定，價格低廉，營養均衡，適口性好，保形率高，病原菌含量低，可追溯性強。含水率低于10%，儲存方便，保質期3個月，投喂靈活簡單。具體實施方式下面將說明本專利技術的具體實施方式。一種可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料，由以下原料按照以下質量百分比混合而成：魚粉6-20%，豆粕4-17%，海帶粉8-12%，海草粉5-15%，小麥粉5-25%，玉米淀粉7-13%，磷酸二氫鈣1-2%，多種維生素1%，多種礦物質1%，抗氧化劑0.1%，防霉劑0.1%，誘食劑0.1-1%，豆油1-2%，魚油0.1-4%，卵磷脂1-5%，二十二碳六烯酸粉劑0.1-20%，二十碳四烯酸粉劑0.2-15%，羧基脯氨酸0.1-2%，羧基賴氨酸0.1-2%，N-氨甲基谷氨酸0.01-1%，明膠5-20%，水15-30%。一種如上所述的可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料的制備方法，將原料中的所有油脂類原料按照上述限定的質量百分比混合均勻待用，將原料中所有的固態原料粉碎，并過80-200目，將粉碎后的固態原料按照添加量由低至高的順序逐級混合均勻，然后預先油脂類原料與10-20%質量的粉狀原料混合均勻，混合好后，將剩余的粉狀原料加入其中并混合均勻，然后向混合原料中加入水，揉搓均勻以形成面團狀，將面團狀的原料放入雙螺桿擠條機中，模具孔徑為1.5mm，旋切刀片機轉速為50-200r/min的條件下處理，獲得的顆粒狀原料在37-45℃的條件下烘干至含水量8-10%，并破碎至20-40目之間，即得到可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料，其特征在于：所述的配合飼料由以下原料按照以下質量百分比混合而成：魚粉?????????????????6?20%豆粕?????????????????4?17%海帶粉???????????????8?12%海草粉???????????????5?15%小麥粉???????????????5?25%玉米淀粉?????????????7?13%磷酸二氫鈣???????????1?2%多種維生素???????????1%多種礦物質???????????1%抗氧化劑?????????????0.1%防霉劑???????????????0.1%誘食劑???????????????0.1?1%豆油?????????????????1?2%魚油?????????????????0.1?4%卵磷脂???????????????1?5%二十二碳六烯酸粉劑???0.1?20%二十碳四烯酸粉劑?????0.2?15%羧基脯氨酸???????????0.1?2%羧基賴氨酸???????????0.1?2%N?氨甲基谷氨酸???????0.01?1%明膠?????????????????5?20%水???????????????????15?30%。...

【技術特征摘要】
1.一種可快速提高刺參體壁營養品質的配合飼料，其特征在于：所述的配合飼料由以下原料按照以下質量百分比混合而成：魚粉 6-20%豆粕 4-17%海帶粉 8-12%海草粉 5-15%小麥粉 5-25%玉米淀粉 7-13%磷酸二氫鈣 1-2%多種維生素 1%多種礦物質 1%抗氧化劑 0.1%防霉劑 0.1%誘食劑 0.1-1%豆油 1-2%魚油 0.1-4%卵磷脂 1-5%二十二碳六烯酸粉劑 0.1-20%二十碳四烯...

【專利技術屬性】
技術研發人員：左然濤，常亞青，封福鮮，李廣，郝振林，戰玉冬，
申請(專利權)人：大連海洋大學，左然濤，
類型：發明
國別省市：遼寧;21