【技術實現步驟摘要】
本技術涉及到技術展示柜領域,具體地說,是一種菜品保鮮開放柜。
技術介紹
目前市場上的保鮮柜可以分為風冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。目前市場上出現最多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜;目前市場上出現最多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。其它類似產品:真空保鮮柜,真空保鮮箱,真空保鮮桶,真空保鮮罐及高真空保鮮柜。還有各類防氧化、防腐爛、防霉變、防蟲等保鮮設備?,F有產品存在的問題在于:1、功能單一,只能達到保鮮的效果;2、用途單一,無法適用于各大菜市場和自助餐飲店;3、保鮮模式機械,消費者無法長時間打開保鮮柜選購菜品。
技術實現思路
針對現有技術的不足,本技術的目的是提供一種菜品保鮮開放柜,不僅能夠達到保鮮的效果,同時還具備展示柜的效果,且適用于各大菜市場,消費者即使長時間打開柜門,依然可以保證保鮮效果。為達到上述目的,本
技術實現思路
如下:一種菜品保鮮開放柜,包括底座、箱體、支撐梁和頂板以及散熱風機;所述底座設置有機組系統、萬向輪和自動排水裝置;所述箱體內設置有冷風機和蒸發器;其特征在于:還包括菜品展示板,所述菜品展示板與刀具連接,所述刀具與支撐梁活動連接;所述支撐梁內設置有噴霧加濕管道,所述噴霧加濕管道一始端連接室外加濕機,其末端連接自動排水裝置,所述噴霧加濕管道設置有至少兩個噴霧出口。達到的技術效果是,本方案可以通過菜品展示板擺放菜品,達到展示柜的作用;同時在支撐梁內設置噴霧加濕管,從而達到了菜品展示板上菜品的保鮮效果。優選的,所述頂板連接有夜幕簾。進 ...
【技術保護點】
一種菜品保鮮開放柜,包括底座(1)、箱體(2)、支撐梁(3)和頂板(4)以及散熱風機(18);所述底座(1)設置有機組系統(101)、萬向輪(14)和自動排水裝置(104);所述箱體(2)內設置有冷風機(103)和蒸發器(102);其特征在于:還包括菜品展示板(7),所述菜品展示板(7)與刀具(6)連接,所述刀具(6)與支撐梁(3)活動連接;所述支撐梁(3)內設置有噴霧加濕管道(9),所述噴霧加濕管道(9)一始端連接室外加濕機,其末端連接自動排水裝置(104),所述噴霧加濕管道(9)設置有至少兩個噴霧出口(10)。
【技術特征摘要】
1.一種菜品保鮮開放柜,包括底座(1)、箱體(2)、支撐梁(3)和頂板(4)以及散熱風機(18);所述底座(1)設置有機組系統(101)、萬向輪(14)和自動排水裝置(104);所述箱體(2)內設置有冷風機(103)和蒸發器(102);其特征在于:還包括菜品展示板(7),所述菜品展示板(7)與刀具(6)連接,所述刀具(6)與支撐梁(3)活動連接;所述支撐梁(3)內設置有噴霧加濕管道(9),所述噴霧加濕管道(9)一始端連接室外加濕機,其末端連接自動排水裝置(104),所述噴霧加濕管道(9)設置有至少兩個噴霧出口(10)。2.根據權利要求1所述的一種菜品保鮮開放柜,其特征在于:所述頂板(4)連接有夜幕簾(11)。3.根據權利要求1所述的一種菜品保鮮開放柜,其特征在于:所述頂板(4)設置有裝飾蓋(12)。4.根據權利要求1所述的一種菜品保鮮開放柜,其特征在于:所述支撐梁(3)之間設置有推拉窗(19)。5.根據權利要求1所述的一種菜品保鮮開放柜,其特...
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