【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種香菇烘干裝置。
技術介紹
目前用于干燥鮮香菇的裝置，大多是一個多層堆架，每一層為鋪設鮮香菇的烘干平臺，烘干平臺上設有若干透氣孔，將鮮香菇剪去菇腳后平鋪到烘干平臺上，熱風機產生的熱風通過烘干平臺上的透氣孔對平鋪在上面的香菇進行干燥。烘干平臺上的香菇只能鋪設薄薄一層，否則香菇在縱向無法均勻受熱，烘干過程中產生的濕氣也無法及時排除，為了使香菇干燥均勻，往往還需要人工用耙子翻菇，香菇干燥效率低，費時費工，且烘干過程中往往因為受熱不均勻或者濕氣無法及時排除而影響香菇的品質和色澤。為了提高香菇干燥的效率和干燥效果，得到干燥均勻且色澤好的香菇，始有本案產生。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題，在于提供一種香菇烘干裝置，其在鋪設較厚的香菇的情況下，仍然可以快速干燥香菇，且干燥效果好，制得的香菇干燥均勻、色澤好。為了實現上述目的，本技術的技術方案如下：一種香菇烘干裝置，包括多層均勻分布有若干透氣孔的烘干平臺，其特征在于：在所述烘干平臺上還均勻分布有若干透氣凸起，各透氣凸起的側壁上從上到下設有若干圈透氣孔。所述的透氣凸起橫截面為下寬上窄狀。在所述烘干平臺下方還安裝有提供振動動力的振動器。所述的振動器為一個通過動力機構驅動而旋轉的形狀不規則的凸輪。所述的烘干平臺四周設有擋邊。采用上述方案后，熱風機產生的熱風還可以通過透氣凸起上的透氣孔，從而使得香菇在縱向均勻受熱，烘干過程中香菇所產生的水蒸氣也可以盡快通過透氣孔排出，這在鋪設的香菇比較厚的情況下作用尤為明顯，另外，在加熱香...
【技術保護點】
一種香菇烘干裝置，包括多層均勻分布有若干透氣孔的烘干平臺，其特征在于：在所述烘干平臺上還均勻分布有若干透氣凸起，各透氣凸起的側壁上從上到下設有若干圈透氣孔。
【技術特征摘要】
1.一種香菇烘干裝置，包括多層均勻分布有若干透氣孔的烘干平臺，其特征在于：在所述烘干平臺上還均勻分布有若干透氣凸起，各透氣凸起的側壁上從上到下設有若干圈透氣孔。
2.如權利要求1所述的一種香菇烘干裝置，其特征在于：所述的透氣凸起橫截面為下寬上窄狀。
3.如權利要求1所述的一種香菇...
【專利技術屬性】
技術研發人員：沈少君，邱志丹，彭國華，林中麟，林雷通，藍周煥，蘇德明，曾文龍，賴碧添，
申請(專利權)人：福建省煙草公司龍巖市公司，
類型：新型
國別省市：福建;35
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