一種自動壓面機制造技術

本實用新型專利技術涉及食品加工器械技術領域。為了解決現有技術壓面機普遍存在的機械自動化程度不高，需要較多的人員相互配合完成壓面操作，本實用新型專利技術提供一種自動壓面機。該壓面機主要包括攪拌機、圓拌喂料機、面料富集箱、第一壓面機和第二壓面機5個部分。（*該技術在2024年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
【專利摘要】本技術涉及食品加工器械
。為了解決現有技術壓面機普遍存在的機械自動化程度不高，需要較多的人員相互配合完成壓面操作，本技術提供一種自動壓面機。該壓面機主要包括攪拌機、圓拌喂料機、面料富集箱、第一壓面機和第二壓面機5個部分。【專利說明】一種自動壓面機
本專利技術涉及食品加工器械設備
，特別涉及到一種自動壓面機。
技術介紹
面食是一種深受人們喜愛的主食品種。在制作各種面食之前，常常需要預先將發酵好的面團壓制成面餅，進而再加工成各種諸如面條、餃子皮、混沌皮等面制品。現有技術的面餅壓制設備自動化程度不高，人員依賴程度較高，難以滿足大批量的面餅生產需求。
技術實現思路
為了克服現有技術壓面機存在的不足，本技術提供一種自動化程度高、人員依賴程度低的自動壓面機。 本技術的自動壓面機包括攪拌機支撐架，所述攪拌機支撐架上安裝設置有攪拌機，攪拌機的上表面開設有進料口，下表面開設有放料口，該攪拌機還包括可開合放料口的遮擋板，該攪拌機支撐架上還安裝設置有驅動攪拌機轉軸轉動的電機一； 設置在攪拌機下方的圓拌喂料機；所述圓拌喂料機包括圓柱狀機體、設置在圓柱狀機體中軸線方向的轉軸和撥料桿；圓柱狀機體的上下底面分別設置有上開口和下開口，所述上開口與攪拌機的放料口相對設置；所述撥料桿貼近圓柱狀機體下底面的上表面設置，并且撥料桿的一端固定設置在轉軸上；該圓拌喂料機還包括帶動轉軸轉動的電機二 ； 設置在圓拌喂料機下方的第一壓面機；所述第一壓面機包括安裝架一和安裝在安裝架一上的一對壓面滾輪一，壓面滾輪與圓柱狀機體的下開口相對設置； 該自動壓面機還包括第二壓面機；所述第二壓面機包括安裝架二、安裝在安裝架二上的一對壓面滾輪二，該壓面滾輪二下方設置有運輸帶三。 進一步的，所述壓面滾輪與圓柱狀機體的下開口之間還設置有上下開口的面料富集箱，面料富集箱的上開口與圓柱狀機體的下開口相對設置，面料富集箱的下開口與壓面滾輪相對設置。 進一步的，所述圓柱狀機體的下開口為從下底面圓心到圓柱狀機體側壁的扇形。 進一步的，本技術還提供了一種使用了本技術的自動壓面機的自動面條機。 進一步的，該自動面條機包括前述的自動壓面機、面條機、運輸帶四和滾筒； 所述面條機包括安裝架四，所述安裝架四上自上而下依次安裝設置有壓面滾輪四、將面餅切割成面條的面刀和截斷面條的截斷刀；截斷刀的下方設置有運輸帶四； 滾筒的一側開口，運輸帶四的前端穿過開口進入滾筒內部，所述滾筒可以以運輸帶運動的方向為軸轉動。 進一步的，該自動面條機還包括第二壓面機，所述第二壓面機設置在自動壓面機和面條機之間； 所述第二壓面機包括安裝架三和安裝在安裝架三上的一對壓面滾輪三。 與現有技術相比，本專利技術的有益效果如下: 本技術的自動壓面機自動化程度高、人員依賴程度低，尤適用于大規模的批量生產。在具體使用時，僅需要將預制比例的面粉等原料投入攪拌機。攪拌機將攪拌完成后的面料放入圓拌喂料機。圓拌喂料機通過其內部的撥料桿撥動，可實現將圓拌喂料機內面料無殘留的撥動進入面料富集箱。面料富集箱起到將面料集聚在一起的作用，使得壓面效率更高，并且從壓面滾輪出來的面餅不會出現斷斷續續的現象，有利于后續的連續操作。第一次從壓面滾輪一壓出的面餅可以通過手動將其引入壓面滾輪二，待壓面滾輪二壓出的面餅有一定長度之后，可以將壓面滾輪二壓出的面餅重新引入壓面滾輪二上部與從壓面滾輪一出來的面餅再次混合壓面，如此即開始壓面的自動循環，最終得到合適的壓面面餅。同時，為了實現更高的機械化、減少人工操作的介入，可以在壓面滾輪一下方至到壓面滾輪二上部的位置設置一條額外的運輸帶。 【專利附圖】【附圖說明】 附圖1為本技術的自動面條機結構示意圖； 附圖1中:1為攪拌機支撐架，2為圓拌喂料機，3為面料富集箱，4為安裝架一，5為壓面滾輪一，6為運輸帶一，7為運輸帶二，8為安裝架二，9為壓面滾輪二，10為運輸帶三，11為第二壓面機支撐臺，12為安裝架三，13為安裝架四，14為滾筒，15為運輸帶四，16為面刀，17為壓面滾輪四，18為壓面滾輪三,19為滾動圓柱,20為導向板,21為電機一,22為攪拌機，23為遮擋板。 附圖2為附圖1中圓拌喂料機的俯視結構示意圖； 附圖2中:2-1為圓柱狀機體，2-2為轉動軸，2-3為撥料桿，2-4為下開口。 【具體實施方式】 下面結合附圖及具體實施例對本技術作進一步說明。 如附圖1和附圖2所示，本實施例自動面條機由自動壓面機、面條機、運輸帶四15和滾筒14組成。 所述自動壓面機包括攪拌機支撐架I，所述攪拌機支撐架I上安裝設置有攪拌機22，攪拌機22的上表面開設有進料口，下表面開設有放料口，該攪拌機I還包括可開合放料口的遮擋板23，該攪拌機支撐架I上還安裝設置有驅動攪拌機22轉軸轉動的電機一 21 ； 設置在攪拌機22下方的圓拌喂料機2 ;所述圓拌喂料機2包括圓柱狀機體2_1、設置在圓柱狀機體2-1中軸線方向的轉軸2-2和撥料桿2-3 ;圓柱狀機體2-1的上下底面分別設置有上開口和下開口 2-4，所述上開口與攪拌機22的放料口相對設置；所述撥料桿2-3貼近圓柱狀機體2-1下底面的上表面設置，并且撥料桿2-3的一端固定設置在轉軸2-2上；該圓拌喂料機2還包括帶動轉軸2-2轉動的電機二 ； 設置在圓拌喂料機2下方的第一壓面機；所述第一壓面機包括安裝架一 4和安裝在安裝架一 4上的一對壓面滾輪一 5，壓面滾輪5與圓柱狀機體2-1的下開口 2-4相對設置； 該自動壓面機還包括第二壓面機；所述第二壓面機包括第二壓面機支撐臺11、固定設置在第二壓面機支撐臺11上的安裝架二 8、安裝在安裝架二 8上的一對壓面滾輪二 9，該壓面滾輪二 9下方的第二壓面機支撐臺11上設置有運輸帶三10，運輸帶三10的前端設置有若干條橫置在運輸帶三10上表面的滾動圓柱19，在具體壓面過程中，滾動圓柱19可以用來富集暫存面餅；壓面滾輪二 9的上部兩側還分別設置有一塊導向板20，該導向板起到對從壓面滾輪一 5壓出的面餅進入壓面滾輪二 9上部的導向作用。 壓面滾輪一 5下方設置有運輸帶一 6，壓面滾輪二 9上部設置有傳送帶二 7，傳送帶一 6和傳送帶二 7相互配合，無需人工介入即可實現將壓面滾輪一 5壓出的面餅運輸至壓面滾輪二 9上部，進而完成后續壓面操作。 壓面滾輪5與圓柱狀機體2-1的下開口 2-4之間還設置有上下開口的面料富集箱3，面料富集箱3的上開口與圓柱狀機體2-1的下開口 2-4相對設置，面料富集箱3的下開口與壓面滾輪5相對設置。 圓柱狀機體2-1的下開口 2-4為從下底面圓心到圓柱狀機體2-1側壁的扇形。 所述面條機包括安裝架四13，所述安裝架四13上自上而下依次安裝設置有壓面滾輪四17、將面餅切割成面條的面刀16和截斷面條的截斷刀；截斷刀的下方設置有運輸帶四15 ； 滾筒14的一側開口，運輸帶四15的前端穿過開口進入滾筒14內部，所述滾筒可以以運輸帶運動的方向為軸轉動。滾筒14可以內置一定量的面粉，在滾筒14轉動過程中，滾筒14內部的面條即可均勻的粘上面粉，使得面條彼此之間不容易粘結在一起。 該自動本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種自動壓面機，其特征在于，包括：攪拌機支撐架(1)，所述攪拌機支撐架(1)上安裝設置有攪拌機(22)，攪拌機(22)的上表面開設有進料口，下表面開設有放料口，該攪拌機(1)還包括可開合放料口的遮擋板(23)，該攪拌機支撐架(1)上還安裝設置有驅動攪拌機(22)轉軸轉動的電機一(21)；設置在攪拌機(22)下方的圓拌喂料機(2)；所述圓拌喂料機(2)包括圓柱狀機體(2?1)、設置在圓柱狀機體(2?1)中軸線方向的轉軸(2?2)和撥料桿(2?3)；圓柱狀機體(2?1)的上下底面分別設置有上開口和下開口(2?4)，所述上開口與攪拌機(22)的放料口相對設置；所述撥料桿(2?3)貼近圓柱狀機體(2?1)下底面的上表面設置，并且撥料桿(2?3)的一端固定設置在轉軸(2?2)上；該圓拌喂料機(2)還包括帶動轉軸(2?2)轉動的電機二；設置在圓拌喂料機(2)下方的第一壓面機；所述第一壓面機包括安裝架一(4)和安裝在安裝架一(4)上的一對壓面滾輪一(5)，壓面滾輪(5)與圓柱狀機體(2?1)的下開口(2?4)相對設置；該自動壓面機還包括第二壓面機；所述第二壓面機包括安裝架二(8)、安裝在安裝架二(8)上的一對壓面滾輪二(9)，該壓面滾輪二(9)下方設置有運輸帶三(10)。...

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：陳榮欽，
申請(專利權)人：成都市莒光索拉食品機械有限公司，
類型：新型
國別省市：四川;51