溫馨提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。
本發(fā)明所述的烘焙專用蛋粉及其制備方法，所述的原料組成成分及重量份為：鮮蛋液500-2000份、淀粉糖30-200份、豆粉復(fù)合物30-200份。本發(fā)明安全衛(wèi)生、使用方便、節(jié)約成本、品質(zhì)穩(wěn)定、便于存儲(chǔ)、延長(zhǎng)保質(zhì)期。通過(guò)添加淀粉糖，配合工藝，使卵...該專利屬于沈陽(yáng)楓可祺食品添加劑有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過(guò)沈陽(yáng)楓可祺食品添加劑有限公司授權(quán)不得商用。