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本發明公開了一種茶葉的制作方法，特別是一種綠茶制作工藝。包括以下工序：A、采摘攤涼工序,采摘鮮葉，鮮葉采回后，及時攤放在竹匾里讓其輕度失水；B、殺青工序,將攤涼工序制備的茶葉放入滾筒殺青機中殺青；C、理條,攤涼后的殺青葉放入振動理條機中；D...該專利屬于鎮江山水灣生態農業開發有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過鎮江山水灣生態農業開發有限公司授權不得商用。
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本發明公開了一種茶葉的制作方法，特別是一種綠茶制作工藝。包括以下工序：A、采摘攤涼工序,采摘鮮葉，鮮葉采回后，及時攤放在竹匾里讓其輕度失水；B、殺青工序,將攤涼工序制備的茶葉放入滾筒殺青機中殺青；C、理條,攤涼后的殺青葉放入振動理條機中；D...