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本發明公開了一種香蕉貯運保鮮方法，包括采收處理、防腐保鮮處理、貼商標、包裝和預冷、貯藏等步驟，即通過濃度為5～10mg/kg的二氧化氯溶液對采收成熟度為70～85%、無機械損傷的香蕉進行殺菌清洗后，再將清洗瀝干后的香蕉放入濃度為0.2～0....
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