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一種水果蔬菜保鮮裝置，在一個封閉的內膽周圍，設置有由保溫層包裹的載冷機流道，通過載冷劑使內膽的膽內溫度下降，進行冷凍保鮮。本實用新型通過設置夾層作為載冷劑流道，第一，載冷劑不直接作用于果蔬，保證內膽膽內的濕度不變；第二，載冷劑使內膽膽內溫度...
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