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本發明涉及一種紅茶黃粑，主要技術特征是將23-26份大米浸泡9-13小時，然后打成米漿，備用。將98-102份糯米蒸熟后備用。將紅糖30份、白糖10份、冰糖10份加水加熱融化成糖液后備用；準備14-16份豬油備用；豬油為為熬制的固體脂肪。準...
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