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本發(fā)明涉及啤酒制造技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種發(fā)酵罐和清酒罐CO2平衡系統(tǒng)，為了解決啤酒生產(chǎn)工藝中，發(fā)酵罐完全從外部補充CO2和清酒罐大量回收CO2的問題，包括發(fā)酵罐、清酒罐，其特征是把發(fā)酵罐和清酒罐全部連接在同一條CO2平衡管路上，通過CO2平衡...該專利屬于杭州千島湖啤酒有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過杭州千島湖啤酒有限公司授權(quán)不得商用。