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一種天然雞肉香精屬于食品加工領域，更具體地說，是涉及一種天然雞肉香精。本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)、美味、專門針對雞肉的天然雞肉香精。本發(fā)明的配比為：硫胺素3.0～3.5g，雞脂3～5g，HVP粉3～5g，甘氨酸/丙氨酸(摩爾比)＝1∶2～1∶5，...該專利屬于李雅雯所有，僅供學習研究參考，未經(jīng)過李雅雯授權不得商用。
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一種天然雞肉香精屬于食品加工領域，更具體地說，是涉及一種天然雞肉香精。本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)、美味、專門針對雞肉的天然雞肉香精。本發(fā)明的配比為：硫胺素3.0～3.5g，雞脂3～5g，HVP粉3～5g，甘氨酸/丙氨酸(摩爾比)＝1∶2～1∶5，...