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本發明涉及甜菊糖復合的無糖餐桌糖的制備方法,成分:甜菊糖RA-97?2~3.33%、赤蘚糖醇17.5~40%、麥芽糖醇42~64.64%、甘氨酸5~11.36%、β-環糊精1~3.5%;制備工藝:將赤蘚糖醇與占總量50~70%的麥芽糖醇投入...該專利屬于蘇州工業園區尚融科技有限公司所有,僅供學習研究參考,未經過蘇州工業園區尚融科技有限公司授權不得商用。
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