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本發明涉及無糖餐桌糖的制備方法,成分:三氯蔗糖0.83~1.17%、異麥芽酮糖醇48~52%、赤蘚糖醇8~10%、麥芽糖醇35~38%、硅酸鈣0.5%;工藝:將異麥芽酮糖醇、赤蘚糖醇與占總量50~70%的麥芽糖醇投入多維混合機中混合,得到混...該專利屬于蘇州工業園區尚融科技有限公司所有,僅供學習研究參考,未經過蘇州工業園區尚融科技有限公司授權不得商用。
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