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本發明提供一種環保節能的加熱作業方式為小吃車的運營降低成本。目前市場上小吃車都通過煤氣加熱方式對食物進行烘焙、燒烤。煤氣因為不完全燃燒會產生一氧化碳，一氧化碳是有毒氣體，對人的身體健康是有影響的。此外煤氣里含有二氧化硫，二氧化氮等對人體有害...該專利屬于吉富新能源科技(上海)有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過吉富新能源科技(上海)有限公司授權不得商用。
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