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本發明公開了一種用于高壓脈沖電場殺菌的控制器。其液晶顯示電路、溫度采集電路、蠕動泵控制電路、按鍵控制電路、語音提示電路、電平轉換電路分別與單片機工作電路相連接，DSP工作電路分別與電平轉換電路和數據存儲電路相連接。本發明能夠實時監視被測樣品...
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