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本發(fā)明公開了一種酒的制作方法，具體是一種桂花荔枝酒的制作方法，包括以下步驟：1）采集新鮮荔枝，洗干凈后去皮、去核；2）將所得果肉進(jìn)行壓榨；3）將壓榨后的果肉和果汁放入密封容器內(nèi)，并且向容器內(nèi)加入蜂蜜、酒曲和桂花花瓣；4）將密封容器密封３０－...該專利屬于江蘇愛福特科技開發(fā)有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過江蘇愛福特科技開發(fā)有限公司授權(quán)不得商用。