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本發明涉及一種蜂蜜茶醋飲料及其制備方法。蜂蜜茶醋飲料的制備方法包括制備茶粉、制備浸泡茶酒、制備蜂蜜茶湯混合液、活化酵母、制備發酵茶酒、制備蜂蜜茶醋飲料。采用本方法制得的蜂蜜茶醋，能有效提高茶葉中有效成分的浸出率，完全改善了茶醋的苦澀味，并且...
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