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一種大櫻桃的復合式輻照保鮮方法，其特征在于包括以下過程：選擇八～九分成熟度的櫻桃進行采摘，剔除傷病果，及時預冷，在低溫下用氣調保鮮盒包裝后，單層放入泡沫箱中進行輻照，劑量為50～500Gy，相同輻照劑量處理同批次產品的不均勻度為1.1～1....
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