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本發(fā)明的酸梅蛋白糖霜粉，由白砂糖、麥芽糊精、蛋清粉、預糊化淀粉、酸梅粉、葉綠素銅鈉鹽組成，各組分的重量百分比如下：白砂糖50％～55％、麥芽糊精35％～40％、蛋清粉3％～5％、預糊化淀粉2％～5％、酸梅粉2％～4％、葉綠素銅鈉鹽0.01％...該專利屬于哈爾濱派特納生物科技開發(fā)有限公司所有，僅供學習研究參考，未經(jīng)過哈爾濱派特納生物科技開發(fā)有限公司授權不得商用。