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本發(fā)明涉及食用色素領(lǐng)域，特別涉及雞樹條莢蒾紅色成熟果實(shí)色素的提取工藝。本工藝取干凈的雞樹條莢蒾紅色成熟果實(shí)為原料，經(jīng)勻漿、加水?dāng)嚢琛㈧o置后，取上層混懸液，加入乙醇進(jìn)行超聲處理后過濾，將濾液減壓濃縮并回收乙醇后減壓干燥，即得粉紅色粉末狀色素。...該專利屬于河南牧翔動(dòng)物藥業(yè)有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過河南牧翔動(dòng)物藥業(yè)有限公司授權(quán)不得商用。