溫馨提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。
本發(fā)明提供了一種南瓜香腸，以南瓜和新鮮豬肉為主要原料，兩者重量占香腸總重量的９０％。制作方法包括：①預(yù)處理；②混合；③灌裝；④煮制；⑤烘烤幾個步驟，采用該方法制作的南瓜香腸，呈淡紅色，有南瓜香味及較濃的肉香味，口感好，為南瓜的加工利用開發(fā)開...該專利屬于朱長滿所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過朱長滿授權(quán)不得商用。