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本發明提供了一種萬壽菊顆粒中葉黃素的提取方法，操作步驟為：1）發酵；2）亞臨界低溫萃取；3）脫溶；4）脫殘。有益效果為：通過安琪酵母粉發酵可將葉黃素酯轉化為游離的葉黃素，代替了皂化反應，游離的葉黃素轉化率高；反應條件溫和，不會破壞葉黃素結構...該專利屬于嵊州市派特普科技開發有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過嵊州市派特普科技開發有限公司授權不得商用。
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