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本發(fā)明公開了一種黑苦蕎醋軟膠囊的制備方法，包括以下步驟：首先對黑苦蕎進行發(fā)酵制得黑苦蕎醋，然后向黑苦蕎醋中加入纖維素酶、以及纖維素酶與果膠酶形成的復(fù)合酶，進行真空濃縮，得到黑苦蕎濃縮醋；最后將植物油、卵磷脂、助懸劑、蜂蠟混合均勻，加熱至60...該專利屬于東莞市聯(lián)洲知識產(chǎn)權(quán)運營管理有限公司所有，僅供學(xué)習(xí)研究參考，未經(jīng)過東莞市聯(lián)洲知識產(chǎn)權(quán)運營管理有限公司授權(quán)不得商用。