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本發明提供一種冷凍茄汁雞蓉拌面的制備方法，包括：制備速凍圓面塊和制備茄汁雞蓉拌面醬包；制備茄汁雞蓉拌面醬包包括如下步驟：1)清洗洋蔥，番茄，豌豆，胡蘿卜，以及雞脯肉；2)將清洗好的洋蔥，胡蘿卜，番茄和雞脯肉發布切為方丁；3)漂燙：水煮沸后，...該專利屬于伽力森主食產業(江蘇)有限公司所有，僅供學習研究參考，未經過伽力森主食產業(江蘇)有限公司授權不得商用。
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本發明提供一種冷凍茄汁雞蓉拌面的制備方法，包括：制備速凍圓面塊和制備茄汁雞蓉拌面醬包；制備茄汁雞蓉拌面醬包包括如下步驟：1)清洗洋蔥，番茄，豌豆，胡蘿卜，以及雞脯肉；2)將清洗好的洋蔥，胡蘿卜，番茄和雞脯肉發布切為方丁；3)漂燙：水煮沸后，...