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本發明公開了一種雪菊酥性餅干及其生產方法。原料采用低筋面粉和雪菊飲料殘渣粉末;配料采用雪菊粉、黃油、牛奶、食鹽、白砂糖、小蘇打和雞蛋;按質量份比計,含有150份面粉,10份雪菊粉,18份雪菊飲料殘渣粉末,30份黃油,50份雞蛋,25份白砂糖...該專利屬于新疆生命核力高科股份有限公司所有,僅供學習研究參考,未經過新疆生命核力高科股份有限公司授權不得商用。
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本發明公開了一種雪菊酥性餅干及其生產方法。原料采用低筋面粉和雪菊飲料殘渣粉末;配料采用雪菊粉、黃油、牛奶、食鹽、白砂糖、小蘇打和雞蛋;按質量份比計,含有150份面粉,10份雪菊粉,18份雪菊飲料殘渣粉末,30份黃油,50份雞蛋,25份白砂糖...