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本發明公開了一種竹香燒烤鍋巴及其加工方法，由下列重量份的原料組成：糙米200-250、苦蕎50-80、糯米粉30-80、鴨肉20-30、竹筍20-30、竹瀝4-6、砂仁2-3、白芍1-2、石榴葉2-3、黃皮葉1-2、橄欖核1-2、沒食子1-...
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