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    烹飪器具的內膽和具有它的烹飪器具制造技術

    技術編號:9968368 閱讀:148 留言:0更新日期:2014-04-25 13:26
    本實用新型專利技術公開了一種烹飪器具的內膽和具有它的烹飪器具。所述內膽包括內膽本體,所述內膽本體內具有烹飪腔,所述內膽本體包括底壁和周壁,所述烹飪腔包括至少一個徑向收縮段,所述徑向收縮段的橫截面積沿從所述內膽本體的底端朝向所述內膽本體的頂端的方向逐漸減小。根據本實用新型專利技術的內膽,由此,在內膽本體內的熱流液體和氣泡在沿周壁上升時,徑向收縮段可以阻擋上升的熱流和氣泡使熱流和氣泡向內翻轉,由此起到防溢作用,而且,由于內膽本體內產生翻滾沸騰,有助于內部食物的均勻加熱,并使食物內部能夠蓬松,提升了食材的口感,由此提高了烹飪效果。(*該技術在2023年保護過期,可自由使用*)

    【技術實現步驟摘要】

    【技術保護點】
    一種烹飪器具的內膽,其特征在于,包括內膽本體,所述內膽本體內具有烹飪腔,所述內膽本體包括底壁和周壁,所述烹飪腔包括至少一個徑向收縮段,所述徑向收縮段的橫截面積沿從所述內膽本體的底端朝向所述內膽本體的頂端的方向逐漸減小。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:鄭秀謙邱永鋒趙國堯吳培洪黃良光
    申請(專利權)人:美的集團股份有限公司佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
    類型:實用新型
    國別省市:

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