【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及食品烹飪制作設備領域,具體涉及的是一種高效節能型燙粉多功能廚柜。
技術介紹
在廚房中,傳統的食品烹飪制作,是采用一個燃燒器對一個容器進行加熱。使用中燃燒器的發熱量明顯沒有充分利用,存在很大的資源浪費。有些時候菜肴燒好不一定立刻就吃,這就需要保溫處理,以保證保溫食品的色香味。在目前大多數家庭的廚房中,還沒有一個比較合適的設備來對這些燒好后沒有立即食用的菜肴食品進行保溫處理。
技術實現思路
為了克服現有技術的缺陷,本專利技術提供以下技術方案:一種高效節能型燙粉多功能廚柜,包括柜式主體,所述柜式主體底部設有支撐腳,柜式主體內通過隔板隔設主燙食物容器、澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器,在主燙食物容器底部設有燃燒加熱器,在隔板上端開設煙氣道使得燃燒加熱器的煙氣余熱能夠傳遞到澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器。作為本專利技術優選的技術方案,所述菜肴保溫容器內設有水隔離層。本專利技術所帶來的有益效果是:集主燙食物加熱、輔料加工保溫與一體,節約能源,充分利用燃燒器的煙氣余熱,符合節能減排的國際大環境要求。附圖說明圖1是本專利技術結構示意圖。具體實施例方式下面結合附圖對本專利技術的較佳實施例進行詳細闡述,以使本專利技術的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解,從而對本專利技術的保護范圍做出更為清楚明確的界定。請參見圖1,一種高效節能型燙粉多功能廚柜,包括柜式主體5,所述柜式主體5底部設有支撐腳8,柜式主體5內通過隔板7隔設主燙食物容器1、澆頭加熱容器2、湯料加熱容器3、菜肴保溫容器4,在主燙食物容器I底部設有燃燒加熱器6,在隔板7上端開設煙氣道71 ...
【技術保護點】
一種高效節能型燙粉多功能廚柜,其特征在于,包括柜式主體,所述柜式主體底部設有支撐腳,柜式主體內通過隔板隔設主燙食物容器、澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器,在主燙食物容器底部設有燃燒加熱器,在隔板上端開設煙氣道使得燃燒加熱器的煙氣余熱能夠傳遞到澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器。
【技術特征摘要】
1.一種高效節能型燙粉多功能廚柜,其特征在于,包括柜式主體,所述柜式主體底部設有支撐腳,柜式主體內通過隔板隔設主燙食物容器、澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器,在主燙食物容器底部設有燃燒加熱...
【專利技術屬性】
技術研發人員:鮑繼勇,崔德江,
申請(專利權)人:中山市多創電器設備有限公司,
類型:發明
國別省市:
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