一種黃曲霉毒素吸附劑及其應用制造技術

本發明專利技術屬于食品生物技術領域，公開一種黃曲霉毒素吸附劑及其應用，是一種能夠在飼料貯藏過程中抑制黃曲霉毒素產生菌生長和黃曲霉毒素生物合成的飼料添加劑，為中藥渣粉和乳酸菌的組合物。本發明專利技術提供的中藥渣和乳酸菌的組合物，其中中藥渣可有效抑制黃曲霉毒素生物合成，并可吸附飼料中的黃曲霉毒素隨糞便排出體外，對動物內臟起到保護作用。同時由于利用了板藍根、雞骨草和金銀花三種中藥殘留藥效成分，使其具有清熱祛濕之功效，尤其適合在南方養殖區域使用，可動物生長過程中起到抗應激、促進動物生長、保證動物健康及提高畜產品品質的功效。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于食品生物
，涉及一種黃曲霉毒素吸附劑及其應用，具體的說，該黃曲霉毒素吸附劑是一種含有中藥渣和滅活乳酸菌的動物保健品。
技術介紹
黃曲霉毒素(Aflatoxin, AFT)是由黃曲霉(Aspergillus flavus)和寄生曲霉(A.parasiticus)等真菌產生的一組結構極其相似的、具有強致癌性的有毒次生代謝物，常見的有81、82、61、62』1、112六種。其中以黃曲霉毒素BI毒性最強，M1、G1次之，B2、G2較弱。黃曲霉對生存環境要求不高，是一種非常粗生的霉菌，在自然環境中極易生長、繁殖和產毒。特別容易在玉米、花生、棉子及其餅柏等動物性飼料中生長。同時，AFT毒性極強、不易破壞，并且對畜禽造成嚴重的免疫抑制。AFT主要的靶器官是肝臟，對肺、心肌層和腎也有損害，而且能在大腦中積累，高濃度黃曲霉毒素對一些物種有致畸作用。目前，對飼料中AFT去除的方法主要有物理法、化學法和生物法三大類。如采用活性炭、硅鋁酸鹽類和葡甘聚糖等吸附飼料中的AFT后一并排除體外，其中以硅鋁酸鹽類吸附劑應用最為廣泛。諾維信公司公開了采用漆酶、角質酶和羧肽酶降解AFT方法(專利技術專利，CN 101959425 A)，沈陽科豐牧業科技有限公司公開了采用產脘假絲酵母、糞腸球菌、嗜酸乳桿菌和枯草芽孢桿菌的混合制劑降解AFT的方法(專利技術專利，CN 101812406 A)。中草藥是祖國傳統醫學的重要組成部分，中草藥正逐步走向世界。近年來，國內外市場對中藥需求的快速增長，中藥材提取加工后產生的中藥渣也越來越多。目前，全國中成藥廠每年產生的藥渣可達1000萬噸以上，其中90%以上的藥渣作為廢料垃圾掩埋或焚燒，這樣處理，對地下水和大氣環境帶來相當大的污染，同時也是一種嚴重的資源浪費。中草藥是純天然物質，無毒無害、無殘留、無耐藥性，安全可靠，而且兼有營養和藥效雙重功能，因而受到我國畜牧工作者的重視。利用中草藥或其藥渣，煎湯或研磨成細末，制成單方或復方制劑，在普通飼養條件下，將制劑添加于動物日糧中，以預防動物疾病、促進生長、提高生產性能或改善畜禽產品質量，這種制劑稱為中草藥飼料添加劑。但是，由于許多中草藥資源有限，價格不菲，在動物生產中應用成本較高，所以很推廣使用。經過提取后的中藥渣中除含有大量的纖維素、木質素外，仍殘留有相當多的有效成分。作為飼料添加劑具有一定的防病促長功能。將中藥渣作為飼料添加劑對動物生長具有良好的促進作用，同時節約資源和成本，在替代中藥材用作飼料添加劑方面有很大的潛力。
技術實現思路
為解決上述現有技術的不足，本專利技術的目的在于提供一種黃曲霉毒素吸附劑，該吸附劑是一種由中藥渣粉和乳酸菌組成的，能夠抑制飼料貯藏過程中黃曲霉毒素產生菌合成黃曲霉毒素(AFT)的飼料添加劑。本專利技術提供的由中藥渣粉和乳酸菌組成的飼料添加齊U，可吸附飼料中的黃曲霉毒素并隨糞便排出體外，對動物內臟起到保護作用。本專利技術的另一目的在于 提供上述黃曲霉毒素吸附劑的應用。本專利技術的目的通過以下技術方案實現:一種黃曲霉毒素吸附劑，該吸附劑是由中藥渣粉和乳酸菌混合制成。每IOOkg上述吸附劑中，中藥渣粉的含量為50 90kg，乳酸菌的含量為IO14 IO16個細胞。所述中藥渣粉是細度為60目 200目的中藥渣粉，含水量為6% 12%。所述中藥渣粉為板藍根、雞骨草和金銀花水浸提取后的藥渣混合物，為廣東涼茶生產后的廢料，對其混合比例不作限定。所述乳酸菌是乳酸菌和滅活乳酸菌制劑中的一種或兩者的混合物。所述乳酸菌可采用滅活乳酸菌制劑，根據其所含菌數調節添加劑量。所述乳酸菌是嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌、干酪乳桿菌、短雙歧桿菌和唾液乳桿菌中的一種以上。所述滅活乳酸菌制劑是將所述乳酸菌經70 100°C高溫處理10 20min，得到滅活乳Ife囷制劑。所述黃曲霉毒素吸附劑為粉劑、顆粒劑或片劑。所述黃曲霉毒素吸附劑可用作飼料添加劑，應用于飼料貯藏階段，也可在養殖場使用。本專利技術的原理是:平板抑菌實驗考察中藥渣粉的水提取物對黃曲霉生長的抑制效果結果表明中藥渣中含有可以有效抑制黃曲霉生長的物質，從而使以其為原料制備的黃曲霉素吸附劑也具有抑制黃曲霉生長的效果。本專利技術利用板藍根、雞骨草和金銀花水提取后的藥渣作為乳酸菌吸附劑，開發可吸附飼料中黃曲霉毒素的飼用復合微生態制劑，黃曲霉毒素吸附劑中是將中藥渣粉作為乳酸菌及其代謝產物的吸附劑，將菌體和乳酸菌代謝產物吸附在中藥渣顆粒表面。該飼用微生態制劑具有促進動物消化吸收、調節動物腸道微生態平衡，同時由于利用了三種中藥殘留藥效成分，使其具有清熱祛濕之功效，尤其適合在南方養殖區域使用，可促進動物生長、保證動物健康及提高畜產品品質。與現有技術相比，本專利技術具有如下有益效果:本專利技術的黃曲霉毒素吸附劑通過多組分間的相互配合和作用，防治飼料中的黃曲霉毒素影響動物健康，提高動物健康水平，其優點如下:(I)中藥渣中殘余的黃酮類物質可抑制黃曲霉毒素產生菌合成毒素；(2)中藥渣中粗纖維及其木質素具有較大的表面積，對黃曲霉毒素具有吸附作用；(3)本專利技術的黃曲霉毒素吸附劑中乳酸菌對黃曲霉毒素具有吸附作用，可與中藥渣中難降解組分一起吸附飼料中的黃曲霉毒素并隨動物糞便排出體外，滅活乳酸菌細胞的使用使產品效果更穩定；(4)本專利技術使用的滅活乳酸菌制劑中的滅活乳酸菌細胞可吸附到小腸上皮粘膜細胞，起到防止動物腸道病原菌侵染的效果；(5)中藥渣和滅活乳酸菌制劑中的滅活乳酸菌細胞對于保護動物健康具有協同增效的作用，且該吸附劑對于幼齡動物具有較好的保健效果；(6)通過本專利技術，中藥渣得到資源化利用，從而實現中草藥全藥利用。同時，本專利技術不僅減少了中藥渣對環境的污染，并且使藥渣中殘留的藥效成分被再次利用，使日益緊缺的中藥材資源得到了更充分合理有效的利用，提高了產品的附加值，對于環境保護和廢物資源化利用均具有重要意義。附圖說明圖1為實施例1中中藥渣粉的水提取物對黃曲霉As3.4408的生長及其合成黃曲霉毒素的影響。圖2實施例4的黃曲霉毒素吸附劑對黃曲霉毒素的體外吸附實驗結果。圖3實施例5中黃曲霉毒素吸附劑對飼料中黃曲霉As3.4408合成黃曲霉毒素的影響。圖4實施例6中黃曲霉毒素吸附劑的飼養效果實驗結果。具體實施例方式下面結合實施例及附圖對本專利技術作進一步詳細的描述，但本專利技術的實施方式不限于此。實施例1通過平板抑菌實驗考察中藥渣粉的水提取物對黃曲霉As3.4408(現保藏在中國微生物菌種保藏中心，現用編號為CGMCC3.4408)生長的抑制效果，該實驗研究過程的實驗方法如下:(I)中藥渣水提取物的制備:將板藍根、雞骨草和金銀花水提取后的混合藥渣Ikg(廣藥集團提供)于5L沸水中煮沸10分鐘后，過濾，濾液經濃縮除去2/3的水分，再通過冷凍干燥升華剩余水分，獲得中藥渣水提取物。(2)制作含中藥渣水提取物的PDA培養基:稱取中藥渣水提取物溶解于蒸餾水配制成溶液，然后用此溶液按常規方法配制含中藥渣提取物的PDA固體培養基，滅菌后倒入滅菌平皿(直徑9cm)，制成含中藥渣提取物的PDA平板，用0.1g中藥渣水提取物溶于IOOml蒸餾水得到的溶液制得的PDA平板標記為B，用Ig中藥渣水提取物溶于IOOml蒸餾水得到的溶液制得的PDA平板標記為C。用蒸餾水按常規方法配制PDA固體培養基，滅菌后本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種黃曲霉毒素吸附劑，其特征在于：這種吸附劑是由中藥渣粉和乳酸菌混合制成。

【技術特征摘要】
1.一種黃曲霉毒素吸附劑，其特征在于:這種吸附劑是由中藥渣粉和乳酸菌混合制成。2.根據權利要求1所述的黃曲霉毒素吸附劑，其特征在于:每IOOkg所述吸附劑中，中藥渣粉的含量為50 90kg，乳酸菌的含量為IO14 IO16個細胞。3.根據權利要求2所述的黃曲霉毒素吸附劑，其特征在于:所述中藥渣粉的細度為60 200目，含水量6% 12%。4.根據權利要求1所述的黃曲霉毒素吸附劑，其特征在于:所述中藥渣粉為板藍根、雞骨草和金銀花水浸提取后的藥渣混合物。5.根據權利要求1所述的黃曲霉毒素吸...

【專利技術屬性】
技術研發人員：方祥，李敏，
申請(專利權)人：廣州翰海生物科技有限公司，華南農業大學，
類型：發明
國別省市：