一種可制作豆漿的電磁加熱烹調設備制造技術

本實用新型專利技術涉及一種可制作豆漿的電磁加熱烹調設備，包括電磁灶，電磁灶包括操作面板、電控裝置和產生高頻交變磁場的勵磁裝置，電磁加熱裝置還包括與電磁灶組合使用的豆漿機；豆漿機包括機頭、杯體、電機和電磁加熱線圈；電磁灶和豆漿機之間經信號傳輸裝置傳輸控制信號；杯體上設有可與勵磁裝置電磁耦合獲取電能的受磁裝置；受磁裝置與電磁加熱線圈連接提供豆漿機加熱熬煮所需電能，電磁加熱線圈的加熱功率為200～2000W；受磁裝置與電機連接提供豆漿機粉碎制漿所需電能。本實用新型專利技術具有多功能，使用方便，安全性高的優點。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及廚房電器領域，特別是涉及一種可制作豆漿的電磁加熱烹調設備。
技術介紹
作為一種常用的家用電器，豆漿機的應用已經十分廣泛，目前，在市場上銷售的豆漿機加熱方式主要是在機頭安裝管狀發熱體、在杯體底部安裝盤狀發熱體或在杯體下部外圍焊接發熱管或設置電磁感應線圈等。上述加熱方式在制漿過程中，無論是采用內部加熱還是外部加熱，都屬于直接加熱方式，由于家用電網電壓的波動范圍通常在170V 240V，當電壓過高時極易在加熱過程中發生糊管、糊底、糊側壁的問題，同時也可能造成電機損壞。糊管后容易燒焦，清洗上存在困難。淀粉類和蛋白質經過140°C以上高溫加熱會產生丙烯酰胺類物質，以及產生焦糊的雜環胺類有害物質，會引發腸胃不適及其他疾病。當電網電壓過低時，電機功率不足，打漿效果較差。現有的豆漿機通常包括一個可插拔的電源線，使用時將電源線插上，不使用時需要把電源線拔下，使用較為不便。另外，豆漿機的機頭內還設有一個復雜的控制線路板，該線路板容易受潮濕和電刷粉末的影響而造成器件短路，進一步可能引起電容爆炸、線路起火等危險。另外對于現有的電磁加熱烹調設備，例如電磁灶，由于加熱效率和安全性較高而成為一種非常普遍的家用電器，但是由于其往往只能完成平面加熱作用，功能較為單一，使電磁灶的市場規模擴大受到了很大限制。
技術實現思路
本技術解決的技術問題在克服上述現有技術的不足，而提供一種使用方便，安全可靠且具備制漿功能的電磁加熱烹調設備。為解決上述技術問題，本技術采用以下技術方案:一種可制作豆漿的電磁加熱烹調設備，包括電磁灶，電磁灶包括操作面板、電控裝置和產生高頻交變磁場的勵磁裝置，電磁加熱裝置還包括與電磁灶組合使用的豆漿機；豆漿機包括機頭、杯體、電機和電磁加熱線圈；電磁灶和豆漿機之間經信號傳輸裝置傳輸信號；杯體上設有可與勵磁裝置電磁耦合獲取電能的受磁裝置；受磁裝置與電磁加熱線圈連接提供豆漿機加熱熬煮所需電能；受磁裝置與電機連接提供豆漿機粉碎制漿所需電能，電磁加熱線圈的加熱功率為200 2000W。本技術還以通過以下技術措施進一步完善:電機采用直流電機，受磁裝置經整流單元與直流電機連接。電控裝置中預設有控制豆漿機工作的制漿程序，操作面板上對應設有制漿操作部。豆漿機上設有操作輸入單元，操作輸入單元可通過信號傳輸裝置向電控裝置輸出控制信號使制漿操作部的輸入信號無效。電機設在機頭內，電機和受磁裝置之間連接有經高頻電磁耦合傳輸電能的電磁耦合器，電磁耦合器包括上耦合部和下耦合部，上耦合部設在機頭上，下耦合部設在杯體上。受磁裝置和電機之間連接有對電機進行功率因素補償的電機補償電容，受磁裝置和電磁加熱線圈之間連接有對電磁加熱線圈進行功率因素補償的線圈補償電容。信號傳輸裝置為電磁波、紅外線、微波或超聲波通信裝置，信號傳輸裝置包括信號發射模塊和信號接收模塊，信號發射模塊設在機頭上，信號接收模塊設在電磁灶上。受磁裝置包括第一耦合線圈和第二耦合線圈，第一耦合線圈與電磁加熱線圈電連接，第二耦合線圈與電機電連接。勵磁裝置包括相互獨立控制的內環線圈和外環線圈，第一耦合線圈套設在第二耦合線圈中，第一耦合線圈與內環線圈對應耦合，第二耦合線圈與外環線圈對應耦合。受磁裝置包括第三耦合線圈，第三耦合線圈與信號傳輸裝置連接提供傳輸信號所需電能且第三耦合線圈套設在第二耦合線圈中與內環線圈對應耦合。由于采用了上述技術方案，本技術具有以下有益技術效果:1、提供一種新型無繩豆漿機，使用更方便。豆漿機的受磁裝置通過與電磁灶的勵磁裝置電磁耦合獲得電能，受磁裝置再獲取電能后向電機和電磁加熱線圈供電，這樣通過無線方式傳輸電能，無需在豆漿機上設置電源線。2、豆漿機的工作電壓穩定，不受電網電壓干擾，使用更安全。電磁灶的勵磁裝置通過諧振產生高頻磁場向豆漿機進行無線供電，電磁灶內部控制電路限制最大輸出電壓，保護電機；且在電網電壓波動時，可輸出穩定的電壓，不受電網波動影響，市電電壓較高時，保護電機，市電電壓較低時，可輸出額定電壓，提升打衆效果。3、豆漿機和電磁灶共用一個主控制電路，豆漿機無需設置復雜的線路結構，大大節省了豆漿機的成本。豆漿機的電磁加熱線圈和電機的工作程序均可以通過控制勵磁裝置的工作程序來進行控制，因此無需在豆漿機再設置復雜的電磁加熱控制裝置，例如IGBT、同步電路、浪涌保護電路、散熱風扇、散熱器等，顯著降低了成本。4、設置多環線圈，獨立控制，更有利于功率匹配。豆漿機中的受磁裝置和電磁灶中的勵磁裝置相對應，均設成可以獨立控制多環線圈，電控裝置可以通過控制勵磁裝置中某一環的功率來調節受磁裝置中對應一環的功率，且不同環之間的線圈匝數比不同，可以更好匹配電機和電磁加熱線圈的功率。5、電磁灶功能多樣化。將豆漿機放置在電磁灶上，選擇制漿菜單即可制作出可口營養的豆漿，取下豆漿機放上鍋具即可實現煎、炸、煮、炒等烹飪功能，豐富了電磁灶的功能，更有利于電磁灶市場的擴展。6、二次耦合，防止漏電，更加安全。在機頭和杯體之間設置電磁耦合器取代常規的電連接器，通過二次耦合方式向電機和信號檢測裝置供電，徹底防止了因水進入電連接器而導致的短路、漏電問題。附圖說明圖1為本技術組合狀態示意圖。圖2是本技術實施例一的豆漿機剖視圖。圖3是圖2中A處的放大示意圖。圖4為圖2中B處的放大示意圖。圖5為本技術的部分分解狀態示意圖。圖6是本技術實施例一的豆漿機分解狀態示意圖。圖7是本技術實施例一的接線原理圖。附圖標記如下。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種可制作豆漿的電磁加熱烹調設備，包括電磁灶，電磁灶包括操作面板、電控裝置和產生高頻交變磁場的勵磁裝置，其特征在于：所述電磁加熱裝置還包括與電磁灶組合使用的豆漿機；所述豆漿機包括機頭、杯體、電機和電磁加熱線圈；所述電磁灶和豆漿機之間經信號傳輸裝置連接；所述杯體上設有可與勵磁裝置電磁耦合的受磁裝置；所述受磁裝置與電磁加熱線圈連接，電磁加熱線圈的加熱功率為200～2000W；所述受磁裝置與電機連接。

【技術特征摘要】
1.種可制作豆漿的電磁加熱烹調設備，包括電磁灶，電磁灶包括操作面板、電控裝置和產生高頻交變磁場的勵磁裝置，其特征在于: 所述電磁加熱裝置還包括與電磁灶組合使用的豆漿機； 所述豆漿機包括機頭、杯體、電機和電磁加熱線圈； 所述電磁灶和豆漿機之間經信號傳輸裝置連接； 所述杯體上設有可與勵磁裝置電磁耦合的受磁裝置； 所述受磁裝置與電磁加熱線圈連接，電磁加熱線圈的加熱功率為200 2000W ； 所述受磁裝置與電機連接。2.據權利要求1所述的電磁加熱烹調設備，其特征在于:所述電機為直流電機，受磁裝置經整流單元與直流電機連接。3.據權利要求1所述的電磁加熱烹調設備，其特征在于:所述操作面板上設有制漿操作部。4.據權利要求3所述的電磁加熱烹調設備，其特征在于:所述豆漿機上設有操作輸入單元。5.據權利要求1或2所述的電磁加熱烹調設備，其特征在于:所述電機設在機頭內，電機和受磁裝置之間連接有經高頻電磁耦合傳輸電能的電磁耦合器，所述電磁耦合器包括上耦合部和下耦合部，上耦合部設在機頭上，下耦合部設在杯體上。6.據權利要...

【專利技術屬性】
技術研發人員：朱澤春，喬中義，管興勇，李紅亮，
申請(專利權)人：九陽股份有限公司，
類型：實用新型
國別省市：