【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一種芝麻糊，特別是涉及一種容易吸收的高鈣芝麻糊。
技術(shù)介紹
鈣是人體必須的最豐富的礦物元素，占人體體重的1.5%，在人體內(nèi)承擔(dān)著重要的生理功能，我國國民的膳食主要以植物性食物為主，加之人體對(duì)鈣吸收利用能力的差異，導(dǎo)致我國國民鈣的吸收率偏低，普遍存在鈣缺乏癥。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
有鑒于此，本專利技術(shù)要解決的技術(shù)問題在于提供一種容易吸收的高鈣芝麻糊，通過本技術(shù)方案，提高我國國民的鈣吸收利用能力，提高鈣攝入量。為了實(shí)現(xiàn)上述專利技術(shù)目的，本專利技術(shù)的解決方案為:一種容易吸收的高鈣芝麻糊，按以下成份及重量比組成:碳酸鈣2.5-3.2份 酪蛋白磷酸肽 0.32-0.42份 燕麥32-38份 芝麻粉78-82份作為優(yōu)化的重量比為，碳酸鈣0.3份、酪蛋白磷酸肽0.38份、燕麥35份、芝麻粉80份組成。本專利技術(shù)達(dá)到的技術(shù)效果如下:一種容易吸收的高鈣芝麻糊，通過本技術(shù)方案，提高我國國民的鈣吸收利用能力，提高鈣攝入量，滿足我國飲食習(xí)慣，通過食補(bǔ)方式補(bǔ)足人體每日所需的鈣質(zhì)，食用安全，提高了鈣吸收能力，補(bǔ)鈣效果好，達(dá)到人體推薦攝入量標(biāo)準(zhǔn)。具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本專利技術(shù)的技術(shù)方案作進(jìn)一步說明。一種容易吸收的高鈣芝麻糊，作為優(yōu)化的成份重量比為，碳酸鈣3.1份、酪蛋白磷酸肽0.35份、燕麥36份、芝麻粉81份組成。 根據(jù)我國國民的飲食習(xí)慣建議每日服用本實(shí)施方式高鈣芝麻糊40g，分二次服用，補(bǔ)鈣效果最佳。本專利技術(shù)中的酪蛋白磷酸肽以牛乳酪蛋白為原料，通過胰酶或胰蛋白酶水解酪蛋白制得的具有生物活性的多肽，在腸道弱堿性環(huán)境下帶負(fù)電荷，可阻止消化酶的進(jìn)一步作用，鈣只有以離...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種容易吸收的高鈣芝麻糊，其特征在于，按以下成份及重量比組成：FSA00000604472000011.tif
【技術(shù)特征摘要】
1.一種容易吸收的高鈣芝麻糊，其特征在于，按以下成份及重量比組成: 碳酸鈣2.5-3.2份 酪蛋白磷酸肽 0.32-0.42份 燕麥32-38份 芝麻粉...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王瑞娜，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：王瑞娜，
類型：發(fā)明
國別省市：
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