一種由圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，它由圓錐形鍋底、圓錐螺線盤管、圓錐形罩、傘形漏液盤組成，將圓柱形麥汁煮沸鍋鍋底設(shè)置成圓錐形鍋底，在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線盤管，圓錐形罩罩在圓錐螺線盤管上，傘形漏液盤罩在圓錐形罩上。該裝置結(jié)構(gòu)簡單、實施方便、節(jié)能環(huán)保、不需動力就可實現(xiàn)麥汁煮沸過程中自動循環(huán)、并且沒有死角，是理想的麥汁煮沸設(shè)備。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一種生產(chǎn)啤酒用圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置。
技術(shù)介紹
目前麥汁煮沸鍋使麥汁煮沸循環(huán)形式有鍋內(nèi)列管加熱器循環(huán)麥汁在管間流動， 有不流動的死角，混合不均勻，煮沸強(qiáng)度低；鍋外動力泵循環(huán)，是加熱器設(shè)在鍋外，麥汁用泵從煮沸鍋中抽出，經(jīng)過鍋外加熱器加熱后流回麥汁煮沸鍋，這種形式麥汁循環(huán)強(qiáng)烈、機(jī)械性損壞大、熱損大、耗能、占用空間大、投入成本大；胃型鍋底煮沸循環(huán)，結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、 但這種形式的麥汁煮沸循環(huán)、分兩個區(qū)，也存在有不循環(huán)的死角，混合不均勻，煮沸強(qiáng)度低。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的是提供一種生產(chǎn)啤酒用圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，這種自動循環(huán)裝置能克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，并具其優(yōu)點，能實現(xiàn)麥汁煮沸循環(huán)均勻，煮沸強(qiáng)度高、節(jié)能環(huán)保、不需動力泵就能實現(xiàn)麥汁煮沸 循環(huán)。實現(xiàn)本專利技術(shù)所采取的技術(shù)方案是該裝置由圓錐形鍋底、圓錐形螺線盤管、圓錐形罩、傘形漏液盤組成，將圓柱形鍋底設(shè)置成圓錐形鍋底，在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線盤管、 圓錐形罩罩在圓錐螺線盤管上，傘形漏液盤罩在圓錐形罩上。為了防止冷凝水堵塞圓錐螺線盤管，確保本裝置高效工作，將圓錐螺線盤管設(shè)置成一端進(jìn)蒸汽，另一端排冷凝水，由進(jìn)蒸汽一端從圓錐形鍋底下延伸到圓錐形鍋底頂端進(jìn)入鍋內(nèi)、在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線自上而下盤管、旋盤到排冷凝水一端。為了使麥汁在煮沸過程中很好地循環(huán)，將圓錐形罩上端設(shè)置成圓形開口，下端圓形開口周邊有等距離的三個腿站立在圓錐形鍋底最低處。為了使麥汁煮沸過程中循環(huán)均勻沒有死角，傘形漏液盤中心有一圓口，罩在圓錐形罩上端，圓口外圓環(huán)上分布著漏液孔。本專利技術(shù)的積極效果是結(jié)構(gòu)簡單、制作容易、投資少、安全可靠、成本低廉、不僅使麥汁煮沸循環(huán)均勻、沒有死角、煮沸強(qiáng)度高、而且不需動力泵、節(jié)能又環(huán)保。附圖說明附圖為本專利技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實施方式本專利技術(shù)如附圖1所示，該裝置由圓錐形鍋底1、圓錐形螺線盤管2、圓錐形罩3、傘形漏液盤4組成，將圓柱形麥汁煮沸鍋5鍋底設(shè)置成圓錐形鍋底1、在圓錐形鍋底I上沿圓錐螺線盤管2，圓錐形罩3罩在圓錐螺線盤管2上，傘形漏液盤4罩在圓錐形罩3上。為防止冷凝水堵塞圓錐螺線盤管2，確保本裝置高效工作、將圓錐螺線盤管2設(shè)置成一端進(jìn)蒸汽、另一端排冷凝水，由進(jìn)蒸汽的一端6從圓錐形鍋底I下延伸到圓錐形鍋底I頂端進(jìn)入鍋5 內(nèi)，在圓錐形鍋底I上沿圓錐螺線自上而下盤管、旋盤到排冷凝水的一端7。為了使麥汁在煮沸過程中很好地循環(huán)，將圓錐形罩3上端設(shè)置成圓形開口，下端圓形開口周邊有等距離的三個腿8，站立在圓錐形鍋底I最低處。為了使麥汁煮沸過程中循環(huán)均勻沒有死角，傘形漏液盤4中心有一圓口，罩在圓錐形罩3上端，傘形漏液盤4圓口外圓環(huán)上分布著漏液孔。本專利技術(shù)工作原理是當(dāng)圓錐螺線盤管2內(nèi)通入蒸汽，將圓錐形罩3內(nèi)麥汁 煮沸，麥汁體積增大、密度變小，順圓錐形罩3上移，經(jīng)圓錐形罩3上口流到傘形漏液盤4上，經(jīng)漏液孔均勻漏下，再經(jīng)圓錐形鍋底I最低處與圓錐形罩3的三個腿8之間的空流到圓錐形罩3 內(nèi)，形成循環(huán)。圓錐螺線盤管2內(nèi)的冷凝水自上而下、經(jīng)冷凝水排出端7 (疏水閥)排出。權(quán)利要求1.圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，它由圓錐形鍋底、圓錐螺線盤管、圓錐形罩、傘形漏液盤組成，將圓柱形麥汁煮沸鍋鍋底，設(shè)置成圓錐形鍋底，在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線盤管，圓錐形罩罩在圓錐螺線盤管上，傘形漏液盤罩在圓錐形罩上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，其特征在于所述的圓錐螺線盤管，一端進(jìn)蒸汽、另一端排冷凝水，由進(jìn)蒸汽一端從圓錐形鍋底下延伸到圓錐形鍋底頂端進(jìn)入鍋內(nèi)、在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線自上而下盤管、旋盤到排凝水的一端。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓錐螺線盤管和圓錐罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，其特征在于所述的圓錐形罩上端為圓形開口，下端圓形開口周邊有等距三個腿站立在圓錐形鍋底最低處。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，其特征在于所述的傘形漏液盤中心有一圓口，罩在圓錐形罩上端，圓口外圓環(huán)上分布著漏液孔。全文摘要一種由圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，它由圓錐形鍋底、圓錐螺線盤管、圓錐形罩、傘形漏液盤組成，將圓柱形麥汁煮沸鍋鍋底設(shè)置成圓錐形鍋底，在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線盤管，圓錐形罩罩在圓錐螺線盤管上，傘形漏液盤罩在圓錐形罩上。該裝置結(jié)構(gòu)簡單、實施方便、節(jié)能環(huán)保、不需動力就可實現(xiàn)麥汁煮沸過程中自動循環(huán)、并且沒有死角，是理想的麥汁煮沸設(shè)備。文檔編號C12C7/22GK102994293SQ20131001733公開日2013年3月27日 申請日期2013年1月17日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月17日專利技術(shù)者盛文領(lǐng), 趙中偉, 李遠(yuǎn)志, 李德林, 曹玉升 申請人:曹玉升本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點】
圓錐螺線盤管和圓錐形罩組成的麥汁煮沸鍋自動循環(huán)裝置，它由圓錐形鍋底、圓錐螺線盤管、圓錐形罩、傘形漏液盤組成，將圓柱形麥汁煮沸鍋鍋底，設(shè)置成圓錐形鍋底，在圓錐形鍋底上沿圓錐螺線盤管，圓錐形罩罩在圓錐螺線盤管上，傘形漏液盤罩在圓錐形罩上。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：盛文領(lǐng)，趙中偉，李遠(yuǎn)志，李德林，曹玉升，
申請(專利權(quán))人：曹玉升，
類型：發(fā)明
國別省市：
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