從大豆油中提取高純度不飽和脂肪酸的方法技術

本發明專利技術公開了一種從大豆油中提取高純度不飽和脂肪酸的方法，采用雙金屬氰化物絡合物為催化劑，使大豆油中的脂肪酸甘油酯與水接觸，反應生成脂肪酸，然后添加聚甘油脂肪酸酯，80℃均勻溶解后冷卻、結晶，其中液體部分為不飽和脂肪酸。本發明專利技術工藝簡單，可以將脂肪酸中的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸高效率的分離，不飽和脂肪酸純度高。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于不飽和脂肪酸提取
，具體涉及。
技術介紹
目前脂肪酸的分離通常采用溶劑分離法、濕潤劑分離法，這些操作方法能耗高，而且溶劑和濕潤劑水溶液的回收成本高，因此工業化生產中受到一定的限制。·
技術實現思路
為解決以上技術問題，本專利技術的目的在于提供一種。本專利技術的工藝采用以下技術方案將大豆油與水的摩爾比為1: 10混合，加入大豆油重量6°/Γ 2%的雙金屬氰化物絡合物催化劑，200^2200C，1. 5 4MPa下反應生成脂肪酸，向脂肪酸中添加聚甘油脂肪酸酯，80°C均勻溶解后冷卻、結晶、過濾，其中液體部分為不飽和脂肪酸。與現有技術相比，本專利技術的優點是本專利技術采用高效、可重復使用的雙金屬氰化物絡合物為催化劑，反應在不使用任何溶劑下進行，反應條件溫和，分離純化的不飽和脂肪酸純度高，可應用于食品和藥品行業。具體實施例方式以下結合具體實施例進一步說明本專利技術的工藝 實施例1 將大豆油與水的摩爾比為1: 10混合，加入大豆油重量6%的雙金屬氰化物絡合物催化劑，220°C1. 5MPa下反應生成脂肪酸，向脂肪酸中添加聚甘油脂肪酸酯，80°C均勻溶解后冷卻、結晶、過濾，其中液體部分為不飽和脂肪酸。實施例2 將大豆油與水的摩爾比為1: 10混合，加入大豆油重量12%的雙金屬氰化物絡合物催化劑，200°C 4MPa下反應生成脂肪酸，向脂肪酸中添加聚甘油脂肪酸酯，80°C均勻溶解后冷卻、結晶、過濾，其中液體部分為不飽和脂肪酸。權利要求1.，其特征在于，將大豆油與水的摩爾比為1: 10混合，加入大豆油重量6°/Γ 2%的雙金屬氰化物絡合物催化劑，20(T220°C，1.5 4MPa下反應生成脂肪酸，向脂肪酸中添加聚甘油脂肪酸酯，80°C均勻溶解后冷卻、結晶，其中液體部分為不飽和脂肪酸。全文摘要本專利技術公開了一種，采用雙金屬氰化物絡合物為催化劑，使大豆油中的脂肪酸甘油酯與水接觸，反應生成脂肪酸，然后添加聚甘油脂肪酸酯，80℃均勻溶解后冷卻、結晶，其中液體部分為不飽和脂肪酸。本專利技術工藝簡單，可以將脂肪酸中的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸高效率的分離，不飽和脂肪酸純度高。文檔編號C11C1/02GK102994233SQ20121056520公開日2013年3月27日 申請日期2012年12月24日 優先權日2012年12月24日專利技術者王明夫 申請人:青島帥王油脂化學有限公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
從大豆油中提取高純度不飽和脂肪酸的方法，其特征在于，將大豆油與水的摩爾比為1∶10混合，加入大豆油重量6%~12%的雙金屬氰化物絡合物催化劑，200~220℃，1.5~4MPa下反應生成脂肪酸，向脂肪酸中添加聚甘油脂肪酸酯，80℃均勻溶解后冷卻、結晶，其中液體部分為不飽和脂肪酸。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：王明夫，
申請(專利權)人：青島帥王油脂化學有限公司，
類型：發明
國別省市：