水餃外賣容器涉及廚具領域，特別是一種盛裝餃子或者抄手的容器。餃子或者抄手屬于面食類，容易出現粘連，導致餡皮破損，餡就會露出，甚至散開。為減少熟食餃子和抄手彼此之間的粘連，采用的技術方案是：餃子外賣容器由容器和隔板組成，容器的器壁上有凹槽，隔板有與凹槽相匹配的突出部，隔板從凹槽滑落到凹槽底部固定。隔板有凹陷區，凹陷區與餃子大小一致，凹陷區底部有一個圓孔，凹陷區之間和隔板邊緣也有圓孔。隔板非凹陷區有兩個筷子孔。有益效果是：餃子倒在隔板上，每個餃子掉入一個凹陷區，避免了餃子的相互接觸出現粘連；隔板上有圓孔，因而不會出現負壓導致餃子不便取出；裝置簡單，制造方便，成本低廉，效果顯著。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及廚具領域，特別是一種盛裝餃子或者抄手的容器。
技術介紹
餃子或者抄手屬于面食類，面食碰在一塊，容易出現粘連，導致餡皮破損，餡就會 露出，甚至散開，散落在湯里，影響餃子或者抄手的原始味道，影響著餃子和抄手的外觀。特 別是餃子和抄手外賣，由于停留的時間更長，更容易出現粘連，解決粘連的需求就更加急 迫。
技術實現思路
本專利技術的目的是減少熟食餃子和抄手彼此之間的粘連。本專利技術實現專利技術目的采用的技術方案是餃子外賣容器由容器和隔板組成，容器 的器壁上有凹槽，隔板有與凹槽相匹配的突出部，三個凹槽為一組，一組凹槽的底部處于一 個水平面，一組的三個凹槽等間距分布，凹槽向器壁外突出，隔板的突出部從容器頂端進入 容器，從凹槽滑落到凹槽底部固定。隔板有凹陷區，凹陷區為橢球面狀，長、寬和深度與餃子大小一致，建議長5cm、寬 5cm、深4cm,凹陷區底部有一個圓孔,凹陷區之間和隔板邊緣也有圓孔，圓孔的直徑為2mm。容器和隔板使用的材料為不銹鋼，厚度在O. 5-lmm。隔板的凹陷區之間有兩個筷子孔，通過筷子可以將隔板撬出，筷子孔直徑8-10mm。本專利技術的有益效果是餃子倒在隔板上，用勺子或者筷子向前輕輕推移，餃子自然 就會掉入凹陷區，由于凹陷區與餃子大小基本一致，每個凹陷區就只能容納一個餃子，避免 了餃子的相互接觸出現粘連；隔板上有圓孔，保證各層隔板之間水是連通的，因而不會出現 負壓導致餃子不便取出；裝置簡單，制造方便，成本低廉，效果顯著。附圖說明圖1是餃子外賣容器示意圖。其中，1、容器，2、凹槽，3、隔板，4、凹陷區，5、突出部，6、圓孔，7、筷子孔。具體實施方式餃子外賣容器I的器壁上有凹槽2，隔板3有與凹槽相匹配的突出部5，為保證平 穩，凹槽三個為一組，一組的凹槽底部處于一個水平面，一組的三個凹槽等間距分布，凹槽 向器壁外突出，隔板3的突出部5從容器頂端進入容器，從凹槽2滑落到凹槽底部固定。隔板3有凹陷區4，凹陷區為橢球面狀，長、寬和深度與餃子大小一致，建議長5cm、 寬5cm、深4cm，凹陷區4底部有一個圓孔6，凹陷區之間和隔板邊緣也有圓孔，圓孔6的直徑 為 2mm。容器I和隔板3使用的材料為不銹鋼，厚度在O. 5-lmm。隔板3的凹陷區之間有兩個筷子孔7，通過筷子可以將隔板撬出，筷子孔直徑 8-10mmo權利要求1.水餃外賣容器，由容器和隔板組成，其特征是容器壁上有凹槽，隔板有突出部與凹槽匹配，隔板有凹陷區，凹陷區為橢球面形狀，長、寬和深度與餃子大小一致，隔板上有圓孔。2.根據權利要求1所述的水餃外賣容器，其特征是凹槽三個為一組，一組的凹槽底部處于一個水平面，一組凹槽的三個凹槽等間距分布，凹槽向器壁外突出，隔板的突出部從容器頂端進入容器，從凹槽上端滑落到凹槽底部固定。3.根據權利要求1所述的水餃外賣容器，其特征是凹陷區長5cm、寬5cm、深4cm。4.根據權利要求1所述的水餃外賣容器，其特征是凹陷區底部有一個圓孔，凹陷區之間和隔板邊緣也有圓孔，圓孔的直徑為2mm。5.根據權利要求1所述的水餃外賣容器，其特征是容器和隔板使用的材料為不銹鋼，厚度在O. 5-1_。6.根據權利要求1所述的水餃外賣容器，其特征是隔板有兩個筷子孔，筷子孔直徑8-10mm,通過篌子可以將隔板撬出。全文摘要水餃外賣容器涉及廚具領域，特別是一種盛裝餃子或者抄手的容器。餃子或者抄手屬于面食類，容易出現粘連，導致餡皮破損，餡就會露出，甚至散開。為減少熟食餃子和抄手彼此之間的粘連，采用的技術方案是餃子外賣容器由容器和隔板組成，容器的器壁上有凹槽，隔板有與凹槽相匹配的突出部，隔板從凹槽滑落到凹槽底部固定。隔板有凹陷區，凹陷區與餃子大小一致，凹陷區底部有一個圓孔，凹陷區之間和隔板邊緣也有圓孔。隔板非凹陷區有兩個筷子孔。有益效果是餃子倒在隔板上，每個餃子掉入一個凹陷區，避免了餃子的相互接觸出現粘連；隔板上有圓孔，因而不會出現負壓導致餃子不便取出；裝置簡單，制造方便，成本低廉，效果顯著。文檔編號A45C11/20GK102987682SQ20121052991公開日2013年3月27日 申請日期2012年12月11日 優先權日2012年12月11日專利技術者胡再國, 鄒旭敏, 張俊峰 申請人:四川大學本文檔來自技高網...
【技術保護點】
水餃外賣容器，由容器和隔板組成，其特征是：容器壁上有凹槽，隔板有突出部與凹槽匹配，隔板有凹陷區，凹陷區為橢球面形狀，長、寬和深度與餃子大小一致，隔板上有圓孔。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：胡再國，鄒旭敏，張俊峰，
申請(專利權)人：四川大學，
類型：發明
國別省市：
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