一種薄荷蜂蜜袖子茶及其制作方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種薄荷蜂蜜柚子茶及其制作方法，其含有蜂蜜20份,白砂糖30份，糖漬柚子皮100份，薄荷葉15份，純凈水50份，果膠1份。糖漬柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。薄荷味的柚子茶在市場上還沒有出現(xiàn)，豐富了柚子茶的口味。?

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種柚子茶，具體涉及一種薄荷蜂蜜柚子茶及其制作方法。
技術(shù)介紹
柚皮又名橘紅，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用，柚皮含有胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、糖類及揮發(fā)油等，柚皮與其他黃酮類相似，有抗炎作用，柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強。薄荷具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣，并且薄荷口味清爽，深受人們的喜愛。目前市場上蜂蜜柚子茶口味單一，不能滿足人們的需求。
技術(shù)實現(xiàn)思路
為了豐富柚子茶的口味，本專利技術(shù)提供了一種薄荷口味的蜂蜜柚子茶。這種薄荷蜂蜜柚子茶，含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖潰柚子皮100份，薄荷葉15份，純凈水50份，果膠I份。所述糖潰柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法，包括以下步驟 1).將袖子皮洗凈，再切成條狀，將袖子皮、白糖和蜂蜜攪拌混合均勻，加熱至白糖全部融化后并浸泡65小時； 2).先將白糖與果膠混合均勻后，再加入純凈水，加入薄荷葉不斷攪拌，并且加熱到攝氏80度直至果膠完全溶解，混入I)中所述的糖潰柚子皮中； 3).將上述混合物罐裝，封罐殺菌。具體實施例方式一種薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖潰柚子皮100份，薄荷葉15份，純凈水50份，果膠I份。所述糖潰柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。所述薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法，包括以下步驟 1).將袖子皮洗凈，再切成條狀，將袖子皮、白糖和蜂蜜攪拌混合均勻，加熱至白糖全部融化后并浸泡65小時； 2).先將白糖與果膠混合均勻后，再加入純凈水，加入薄荷葉不斷攪拌，并且加熱到攝氏80度直至果膠完全溶解，混入I)中所述的糖潰柚子皮中； 3).將上述混合物罐裝，封罐殺菌。以上所述，僅為本專利技術(shù)較佳的具體實施方式，但本專利技術(shù)的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本
的技術(shù)人員在本專利技術(shù)披露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本專利技術(shù)的技術(shù)方案及其專利技術(shù)構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本專利技術(shù)的保護范圍之內(nèi)。權(quán)利要求1.一種薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖潰柚子皮100份，薄荷葉15份，純凈水50份，果膠I份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于糖潰柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法，包括以下步驟 O.將袖子皮洗凈，再切成條狀，將袖子皮、白糖和蜂蜜攪拌混合均勻，加熱至白糖全部融化后并浸泡65小時； 2).先將白糖與果膠混合均勻后，再加入純凈水，加入薄荷葉不斷攪拌，并且加熱到攝氏80度直至果膠完全溶解，混入I)中所述的糖潰柚子皮中； 3).將上述混合物罐裝，封罐，殺菌。全文摘要本專利技術(shù)公開了一種薄荷蜂蜜柚子茶及其制作方法，其含有蜂蜜20份,白砂糖30份，糖漬柚子皮100份，薄荷葉15份，純凈水50份，果膠1份。糖漬柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。薄荷味的柚子茶在市場上還沒有出現(xiàn)，豐富了柚子茶的口味。文檔編號A23F3/34GK102986988SQ20121039923公開日2013年3月27日 申請日期2012年10月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月19日專利技術(shù)者林全慶 申請人:大連老木頭門業(yè)工程有限公司本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種薄荷蜂蜜柚子茶，其特征在于含有蜂蜜20份，白砂糖30份，糖漬柚子皮100份，薄荷葉15份，純凈水50份，果膠1份。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：林全慶，
申請(專利權(quán))人：大連老木頭門業(yè)工程有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：