紫薯沖劑的加工方法技術

本發明專利技術涉及一種保健飲品，具體是涉及一種紫薯沖劑的加工方法。由下列配方配制而成（按重量百分數計）：紫薯：20—30%；沙棘：15—20%；山藥：10—25%；蓮子：10—15%；銀耳：10—20%；蔗糖5—10%。該加工方法制備過程簡單，制備的沖劑采用純天然紫薯成分，其營養價值高，口味獨特，同時具有促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的保健功效。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種保健飲品，具體是涉及一種。技術背景隨著人們物質生活水平的逐步提高，人們的飲食越來越注重營養與保 健。現在市場生產的保健食品種類繁多，主要以飲品占居較多。目前國內生產的營養飲品 常見的有牛奶沖劑、核桃粉沖劑、黑芝麻沖劑、豆奶粉沖劑等等，但多數都以復合材料加工 而成，生產的沖劑不具備純天然性，而且其保健效果也不是特別理想
技術實現思路
本專利技術是為了彌補上述技術存在的缺陷，提供了一種紫薯沖劑的加工 方法，該加工方法制備過程簡單，制備的沖劑采用純天然紫薯成分，其營養價值高，口味獨 特，同時具有促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的保健功效。為了實現上述目的，本專利技術的技術方案為，由下列配方配制 而成(按重量百分數計)紫薯20— 30% ;沙棘15 — 20% ;山藥10 — 25% ;蓮子10 —15% ;銀耳10 — 20%鹿糖5—10%ο所述的紫薯沖劑，最佳用料量為紫薯25 % ;沙棘16% ;山藥20% ;蓮子12% ;銀耳15%蔗糖8%，其余為水。具體加工方法如下將紫薯、沙棘洗凈，去皮、烘干分別粉碎成全粉，混合備用；將山藥、蓮子、銀耳洗凈，浸泡于水中30分鐘，放入磨漿機中進行磨漿；將磨好的混合漿放入容器中熬煮，時間為1. 5小時；將熬煮后的混合漿進行過濾，將粉碎好的紫薯和沙棘全粉混入其中，同時放入蔗糖，攪 拌均勻；將上述混合物在溫度為100 — 110°C下進行高溫殺菌；將殺菌后的原料進行噴霧、干燥，包裝成袋。紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣 和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸 道疾病的發生。本專利技術的有益效果在于該加工方法制備過程簡單，制備的沖劑采用純天然紫薯 成分，其營養價值高，口味獨特，同時具有促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病 的保健功效。具體實施方式紫薯沖劑，由下列配方配制而成(按重量百分數計):紫薯20— 30% ;沙棘15 — 20% ;山藥10 — 25% ;蓮子10 —15% ;銀耳10 — 20%鹿糖5—10%ο所述的紫薯沖劑，最佳用料量為紫薯25 % ;沙棘16% ;山藥20% ;蓮子12% ;銀耳15% 蔗糖8%，其余為水。具體加工方法如下 將紫薯、沙棘洗凈，去皮、烘干分別粉碎成全粉，混合備用； 將山藥、蓮子、銀耳洗凈，浸泡于水中30分鐘，放入磨漿機中進行磨漿； 將磨好的混合漿放入容器中熬煮，時間為1. 5小時； 將熬煮后的混合漿進行過濾，將粉碎好的紫薯和沙棘全粉混入其中，同時放入蔗糖，攪拌均勻； 將上述混合物在溫度為100 — 110°C下進行高溫殺菌； 將殺菌后的原料進行噴霧、干燥，包裝成袋。權利要求1.，其特征在于由下列配方配制而成(按重量百分數計)紫薯20—30% ;沙棘15—20% ;山藥10—25% ;蓮子10 —15% ;銀耳10—20%蔗糖 5 —10% ;將紫薯、沙棘洗凈，去皮、烘干分別粉碎成全粉，混合備用；將山藥、蓮子、銀耳洗凈，浸泡于水中30分鐘，放入磨漿機中進行磨漿；將磨好的混合漿放入容器中熬煮，時間為1. 5小時；將熬煮后的混合漿進行過濾，將粉碎好的紫薯和沙棘全粉混入其中，同時放入蔗糖，攪拌均勻；將上述混合物在溫度為100 — 110°C下進行高溫殺菌；將殺菌后的原料進行噴霧、干燥，包裝成袋。全文摘要本專利技術涉及一種保健飲品，具體是涉及一種。由下列配方配制而成(按重量百分數計)紫薯20—30%；沙棘15—20%；山藥10—25%；蓮子10—15%；銀耳10—20%；蔗糖5—10%。該加工方法制備過程簡單，制備的沖劑采用純天然紫薯成分，其營養價值高，口味獨特，同時具有促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的保健功效。文檔編號A23L1/29GK102987512SQ20121051467公開日2013年3月27日 申請日期2012年12月5日 優先權日2012年12月5日專利技術者陳洋, 王淳 申請人:沈陽洪達信息科技有限公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
紫薯沖劑的加工方法，其特征在于由下列配方配制而成（按重量百分數計）：紫薯：20—30%；沙棘：15—20%；山藥：10—25%；蓮子：10—15%；銀耳：10—20%蔗糖5—10%；將紫薯、沙棘洗凈，去皮、烘干分別粉碎成全粉，混合備用；將山藥、蓮子、銀耳洗凈，浸泡于水中30分鐘，放入磨漿機中進行磨漿；將磨好的混合漿放入容器中熬煮，時間為1.5小時；將熬煮后的混合漿進行過濾，將粉碎好的紫薯和沙棘全粉混入其中，同時放入蔗糖，攪拌均勻；將上述混合物在溫度為100—110℃下進行高溫殺菌；將殺菌后的原料進行噴霧、干燥，包裝成袋。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：陳洋，王淳，
申請(專利權)人：沈陽洪達信息科技有限公司，
類型：發明
國別省市：