一種降火涼茶的制作方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種降火涼茶的制作方法，其特征在于：該方法包括：選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁；浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100℃礦泉水中，浸泡時(shí)間為3-5小時(shí)；混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水，礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2：1；冷藏，真空密封冷藏6-8小時(shí)。本發(fā)明專利技術(shù)操作簡便、便于普及。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種涼茶，尤其涉及。
技術(shù)介紹
涼茶是將藥性寒涼、功用利濕和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季 人體內(nèi)的暑氣、濕氣或冬日干燥引起的瘡癰腫痛等疾病。目前市面上的涼茶品種比較多，有很多中草藥可以做出清熱解毒，消暑利濕、生津 止渴的涼茶、為人民的生活帶來很大的方便。但是不足的是，市場上具有降火功能的涼茶較少，或者其制作方法比較困難。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題是提供一種操作簡便、便于普及的降火涼茶的制作方法。為解決上述技術(shù)問題，本專利技術(shù)提供，其特征在于該方法 包括選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁；浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100°C礦泉水中，浸泡時(shí) 間為3-5小時(shí)；混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水， 礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2 1 ；冷藏，真空密封冷藏6-8小時(shí)。所述浸泡中采用95°C的水，浸泡4小時(shí)。所述真空冷藏的時(shí)間為7小時(shí)。所述原材料中還包括食用鹽。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)的有益效果為由于本專利技術(shù)的降火涼茶的制作方法，通過簡單的工序，利用苦瓜汁、綠豆汁具有降火功 能的特性很容易制得具有降火功能的涼茶，過程簡單、易掌握，飲用者完全可以自己操作， 因此本專利技術(shù)操作簡便、便于普及。具體實(shí)施方式以下通過具體實(shí)施方式對本專利技術(shù)做進(jìn)一步詳細(xì)說明 ，其特征在于該方法包括選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁；浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100°C礦泉水中，浸泡時(shí)3CN 102972589 A書明說2/2頁間為3-5小時(shí)；混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水， 所述礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2:1;冷藏，真空密封冷藏6-8小時(shí)。上述降火涼茶的制作方法，通過簡單的工序，利用苦瓜汁、綠豆汁具有降火功能的 特性很容易制得具有降火功能的涼茶，過程簡單、易掌握，飲用者完全可以自己操作。實(shí)施例I :，其特征在于該方法包括選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁；浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為95°C礦泉水中，浸泡時(shí)間為4 小時(shí)；混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水 和少許食用鹽，因?yàn)樵谘谉岬南奶烊藗兂龊馆^多，體內(nèi)的鹽份流失較多，加入少許鹽可以及 時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)鹽份，所述礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2 1 ；冷藏，真空密封冷藏7小時(shí) 綜上所述，本專利技術(shù)操作簡便、便于普及。以上所述僅為本專利技術(shù)的較佳實(shí)施方式，本專利技術(shù)的保護(hù)范圍并不以上述實(shí)施方式為 限，但凡本領(lǐng)域普通技術(shù)人員根據(jù)本專利技術(shù)所揭示內(nèi)容所作的等效修飾或變化，皆應(yīng)納入權(quán) 利要求書中記載的保護(hù)范圍內(nèi)。權(quán)利要求1.,其特征在于該方法包括 選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜； 榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁； 浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100°C礦泉水中，浸泡時(shí)間為3-5小時(shí)； 混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水，礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2 1 ； 冷藏，真空密封冷藏6-8小時(shí)。2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的降火涼茶的制作方法，其特征在于所述浸泡中采用95°C的水，浸泡4小時(shí)。3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的降火涼茶的制作方法，其特征在于所述真空冷藏的時(shí)間為7小時(shí)。4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的降火涼茶的制作方法，其特征在于所述原材料中還包括食用鹽。全文摘要本專利技術(shù)公開了，其特征在于該方法包括選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁；浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90-100℃礦泉水中，浸泡時(shí)間為3-5小時(shí)；混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水，礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:21；冷藏，真空密封冷藏6-8小時(shí)。本專利技術(shù)操作簡便、便于普及。文檔編號A23F3/34GK102972589SQ20121041166公開日2013年3月20日 申請日期2012年10月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月25日專利技術(shù)者王新穎 申請人:王新穎本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種降火涼茶的制作方法，其特征在于：該方法包括：選取原材料，所述原材料包括茶葉、橘子皮和苦瓜；榨汁，將苦瓜清洗干凈，切碎在榨汁機(jī)中榨得苦瓜汁；浸泡，將茶葉和橘子皮按照5:4的重量份比浸泡在溫度為90?100℃礦泉水中，浸泡時(shí)間為3?5小時(shí)；混配，將浸泡有茶葉和橘子皮的礦泉水過濾至容器中，冷卻之后，加入苦瓜汁、蜂蜜水，礦泉水、苦瓜汁、綠豆汁和蜂蜜水的重量份比為6:2:2：1；冷藏，真空密封冷藏6?8小時(shí)。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王新穎，
申請(專利權(quán))人：王新穎，
類型：發(fā)明
國別省市：