【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種用來破魚的刀。
技術介紹
在日常生活中，將生魚開膛、去內臟、去鰓、刮鱗等，一般是使用刀或剪等工具，這類非專用工具不僅使用時很不方便，而且會出現如下問題去魚鱗時，常常會使鱗片四處飛濺；開膛時，由于胸鰭、腹鰭處阻力很大不易切開，需要用手在刀背上壓，常常由于力量掌握不好而切破魚內臟，特別是切破魚膽而沾染魚體，并且切口也不整齊；去內臟、去鰓的操作需要用人手去摳除，特別凍魚、壹公斤以下的小魚去肚、去腮更為麻煩，弄不好還會擠破魚膽。
技術實現思路
本技術的目的在于提拱一種專門用來開膛、去內臟、去腮、刮鱗不濺、操作簡便易行的破魚刀。為了解決上述技術問題，本技術的采用的技術方案是一種破魚刀，包括有刀把、刀身、刀背，其特征在于所述刀背靠刀把端設有一助力柄，刀背其余部分開有去鱗齒，在刀身頂端向前有一推鰓口和一去鰓鉤。所述刀身上開有一掛眼。所述助力柄為長橢圓形。所述去鱗齒為方形齒。本技術由于有助力柄、去鱗齒、推鰓口和去鰓鉤，從而破魚時操作簡便易行，破魚開膛省力，去內臟、去腮時方便，并且刮鱗時輕松不濺。附圖說明圖I是本技術的結構圖；圖中，I是刀把，2是刀身，3是推觸口，4是去觸鉤，5是去鱗齒，6是助力柄，7是掛眼。具體實施方式以下結合附圖和具體實施實例對本技術作進一步的闡述。從圖I可知，本技術一種破魚刀，包括有刀把I、刀身2、刀背，在刀背靠刀把端設有一長橢圓形的助力柄6，刀背其余部分開有去鱗齒5，在刀身2頂端向前有一推鰓口 3和一去鰓鉤4。在刀身2上開有一掛眼7。以上顯示和描述了本技術的基本原理和主要特征及本技術的優點，本行業的技術人員應該了解，本技術不受上述實施例的...
【技術保護點】
一種破魚刀，包括有刀把（1）、刀身（2）、刀背，其特征在于：所述刀背靠刀把（1）端設有一助力柄（6），刀背其余部分開有去鱗齒（5）,在刀身（2）頂端向前有一推鰓口（3）和一去鰓鉤（4）。
【技術特征摘要】
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