【技術實現步驟摘要】
咖啡脫皮機脫皮輥
本技術涉及咖啡加工設備，尤其是一種用于去除咖啡鮮果果皮的咖啡脫皮機專用的脫皮輥。
技術介紹
咖啡鮮果從咖啡樹上摘下后，首先需要經過脫皮、脫膠、干燥、貯存、脫殼、拋光等多道工序加工，再經過烘焙后就成了我們在市場上能買到的咖啡豆。咖啡鮮果的脫皮、脫膠兩道工序一般有兩種加工方法，分為“干法”和“濕法”，選用的方法對于咖啡的最終產品質量和商品價值具有重大的影響。干法是最便宜、最簡單、最傳統的咖啡豆加工方法，這種方法易受天氣影響，次品豆和異物容易混入，所以多用于等級較低的咖啡豆加工；濕處理法過程需要更多的資金及精力投入，但這種方法卻有助于保證咖啡豆的質量，減少損害，所以基本用于高品質咖啡豆加工。傳統的濕法是把剛摘下的咖啡鮮果放入沖洗槽內，除去浮在水面的果實后，用果肉去除機剝除外皮和果肉，再利用水流沖力把咖啡鮮果的果皮沖洗掉，沖洗的同時，還能把一些體積小、不飽滿的咖啡鮮果分離出來，進一步提高剩余咖啡豆的品質。為了提高沖洗力，往往需要加大水的流量，造成大量水資源被浪費。為了達到節水目的，中國專利“201020673990. 2”公布了一種咖啡脫皮機，該設備包括機架、設置在機架上的料斗以及設置在料斗下方的脫皮輥，該脫皮輥表面布滿有魚鱗狀的凸點，凸點的開口方向與脫皮輥轉動方向相同，利用凸點刮去咖啡鮮果上包裹的果皮， 但在生產過程中，由于該凸點頂面比較圓滑，刮皮效果不佳，而且體積較小的咖啡鮮果或是刮下的果皮容易通過凸點的開口進入脫皮輥內，造成脫皮輥轉動不便，加大電機負荷，需要經常停工清理脫皮輥，嚴重降低了生產效率。
技術實現思路
本技術所要解決的就是現有...
【技術保護點】
一種咖啡脫皮機脫皮輥，安裝在咖啡脫皮機機架上，其特征在于該脫皮輥（1）表面交錯設置水平開口的魚鱗狀凸點（2），凸點（2）的開口處設置有隔離片（4），凸點（2）頂部帶有尖頭（3）。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：孫有祥，
申請(專利權)人：云南省農業機械研究所，
類型：實用新型
國別省市：
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