本實用新型專利技術公開了一種新型蒸飯機,包括蒸箱,將用于蒸蕎麥飯粒的蒸箱設置在機架上,在蒸箱的一端設置有加料口,在蒸箱內設置有由鏈輪和鏈條組成的傳動機構,在鏈輪上鋪設一層可運輸蕎麥飯粒隔網層,在蒸箱的底部設置有與蒸汽房相連通的蒸汽進口,在蒸箱的另一端設置有用于打碎蕎麥飯塊的轉輪打碎棒,在轉輪打碎棒的底部設置有出料口;在蒸箱內設置有蒸汽出口通道,在蒸汽出口通道上設置有抽風機;本實用新型專利技術不僅具有結構簡單,制作方便的優(yōu)點,而且設計巧妙、安全可靠、自動化程度高、產量大、適合企業(yè)大規(guī)模的流水作業(yè)生產、衛(wèi)生等優(yōu)點。(*該技術在2022年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種蒸飯機,特別是一種新型蒸飯機。
技術介紹
目前,市場上蒸飯機大多數是箱式的,蒸飯時,在箱式蒸飯機內加入喜好的米和水,然后關好箱門,向箱式蒸飯機通入蒸汽進行蒸煮,到了預設時間后,將煮熟的米飯端出,這樣的蒸飯機不適用于流水作業(yè)生產,不能連續(xù)出飯,很多情況還需要由員工進行手工操作,費時費力,所以現有的蒸飯機還是不夠完善。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種結構簡單、制作方便、自動化程度高、產量大、衛(wèi)生、適合企業(yè)大規(guī)模的流水作業(yè)生產的一種新型蒸飯機,以克服現有技術的不足。本技術構成如下一種新型蒸飯機,包括蒸箱,將用于蒸蕎麥飯粒的蒸箱設置在機架上,在蒸箱的一端設置有加料口,在蒸箱內設置有由鏈輪和鏈條組成的傳動機構,在鏈輪上鋪設一層可運輸蕎麥飯粒隔網層,在蒸箱的底部設置有與蒸汽房相連通的蒸汽進口,在蒸箱的另一端設置有用于打碎蕎麥飯塊的轉輪打碎棒,在轉輪打碎棒的底部設置有出料口 ;在蒸箱內設置有蒸汽出口通道,在蒸汽出口通道上設置有抽風機。在蒸箱上設置有兩個相鄰的轉輪打碎棒,在轉輪打碎棒上設置有打碎桿,轉輪打碎棒由電動機帶動。在加料口的上部設置有蒸汽罩,蒸汽罩與蒸汽出口通道相連接。在蒸箱的前端、后端、中部都設置有蒸汽出口通道。由于采用了上述技術方案,使用時,工作人員首先將蕎麥飯粒通過加料口倒入蒸箱中,由于在加料口的下部設置有傳動機構,蕎麥飯粒落到設置在鏈輪上的隔網層上,傳動機構輸送蕎麥飯粒向前移動,在蒸箱內通入的蒸汽對蕎麥飯粒進行蒸煮,到達了預設的時間后,煮熟后的飯便落入到出料口,進行包裝,與現有技術相比,本技術不僅具有結構簡單,制作方便的優(yōu)點,而且設計巧妙、安全可靠、自動化程度高、產量大、適合企業(yè)大規(guī)模的流水作業(yè)生產、衛(wèi)生等優(yōu)點。附圖說明圖I為本技術結構示意圖;附圖標記說明I-蒸箱,2-機架,3-加料口,4-鏈輪,5-鏈條,6-隔網層,7-蒸汽進口,8-轉輪打碎棒,9-出料口,10-蒸汽出口通道,11-抽風機,12-蒸汽罩,13-打碎桿。具體實施方式以下結合附圖和實施例對本技術作進一步的詳細說明。本技術的實施一種新型蒸飯機,包括蒸箱1,將用于蒸蕎麥飯粒的蒸箱I設置在機架2上,在蒸箱I的一端設置有加料口 3,在蒸箱I內設置有由鏈輪4和鏈條5組成的傳動機構,在鏈輪4上鋪設一層可運輸蕎麥飯粒隔網層6,在蒸箱I的底部設置有與蒸汽房相連通的蒸汽進口 7,在蒸箱I的另一端設置有用于打碎蕎麥飯塊的轉輪打碎棒8,在轉輪打碎棒8的底部設置有出料口 9 ;在蒸箱I內設置有蒸汽出口通道10,在蒸汽出口通道10上設置有抽風機11。在蒸箱I上設置有兩個相鄰的轉輪打碎棒8,在轉輪打碎棒8上設置有打碎桿13,轉輪打碎棒8由電動機帶動,在蒸煮的過程中,隔網層6上的蕎麥飯粒容易粘連在一起,當蒸熟的蕎麥飯粒落入到出料口 9前,首先由轉輪打碎棒8上的打碎桿13將粘連在一起的蕎麥飯粒打散。在加料口 3的上部設置有蒸汽罩12,蒸汽罩12與蒸汽出口通道10相連接?!ぴ谡粝銲的前端、后端、中部都設置有蒸汽出口通道10。通過在鏈輪4上設置的隔網層6,蒸飯時蕎麥飯??善戒佋诟艟W層6邊蒸煮便運輸,而且從箱體I底部進入的蒸汽可以通過隔網層6上的網洞蒸煮蕎麥飯粒。使用時,工作人員首先將蕎麥飯粒通過加料口 3倒入蒸箱I中,由于在加料口 3的下部設置有傳動機構,蕎麥飯粒落到設置在鏈輪4上的隔網層6上,傳動機構輸送蕎麥飯粒向前移動,在此過程中,蒸汽進口 7通入蒸汽,在蒸箱I內通入的蒸汽對蕎麥飯粒進行蒸煮,蒸汽的溫度為100°C 105°C,時間為20分鐘 30分鐘,到達了預設的時間后,煮熟后的飯便落從出料口 9落入到包裝車間,最后進行包裝,在蒸箱I內的蒸汽通過蒸汽出口通道10通過抽風機11抽出到室外。權利要求1.一種新型蒸飯機,包括蒸箱(1),其特征在于將用于蒸蕎麥飯粒的蒸箱(I)設置在機架(2)上,在蒸箱(I)的一端設置有加料口(3),在蒸箱(I)內設置有由鏈輪(4)和鏈條(5)組成的傳動機構,在鏈輪(4)上鋪設一層可運輸蕎麥飯粒隔網層(6),在蒸箱(I)的底部設置有與蒸汽房相連通的蒸汽進口(7),在蒸箱(I)的另一端設置有用于打碎蕎麥飯塊的轉輪打碎棒(8),在轉輪打碎棒(8)的底部設置有出料口(9);在蒸箱(I)內設置有蒸汽出口通道(10),在蒸汽出口通道(10)上設置有抽風機(11)。2.根據權利要求I所述的新型蒸飯機,其特征在于在蒸箱(I)上設置有兩個相鄰的轉輪打碎棒(8 ),在轉輪打碎棒(8 )上設置有打碎桿(13 ),轉輪打碎棒(8 )由電動機帶動。3.根據權利要求I所述的新型蒸飯機,其特征在于在加料口(3)的上部設置有蒸汽罩(12),蒸汽罩(12)與蒸汽出口通道(10)相連接。4.根據權利要求I所述的新型蒸飯機,其特征在于在蒸箱(I)的前端、后端、中部都設置有蒸汽出口通道(10)。專利摘要本技術公開了一種新型蒸飯機,包括蒸箱,將用于蒸蕎麥飯粒的蒸箱設置在機架上,在蒸箱的一端設置有加料口,在蒸箱內設置有由鏈輪和鏈條組成的傳動機構,在鏈輪上鋪設一層可運輸蕎麥飯粒隔網層,在蒸箱的底部設置有與蒸汽房相連通的蒸汽進口,在蒸箱的另一端設置有用于打碎蕎麥飯塊的轉輪打碎棒,在轉輪打碎棒的底部設置有出料口;在蒸箱內設置有蒸汽出口通道,在蒸汽出口通道上設置有抽風機;本技術不僅具有結構簡單,制作方便的優(yōu)點,而且設計巧妙、安全可靠、自動化程度高、產量大、適合企業(yè)大規(guī)模的流水作業(yè)生產、衛(wèi)生等優(yōu)點。文檔編號A23L1/01GK202738734SQ2012204540公開日2013年2月20日 申請日期2012年9月7日 優(yōu)先權日2012年9月7日專利技術者毛奇遠 申請人:貴陽高新英納科技發(fā)展有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種新型蒸飯機,包括蒸箱(1),其特征在于:將用于蒸蕎麥飯粒的蒸箱(1)設置在機架(2)上,在蒸箱(1)的一端設置有加料口(3),在蒸箱(1)內設置有由鏈輪(4)和鏈條(5)組成的傳動機構,在鏈輪(4)上鋪設一層可運輸蕎麥飯粒隔網層(6),在蒸箱(1)的底部設置有與蒸汽房相連通的蒸汽進口(7),在蒸箱(1)的另一端設置有用于打碎蕎麥飯塊的轉輪打碎棒(8),在轉輪打碎棒(8)的底部設置有出料口(9);在蒸箱(1)內設置有蒸汽出口通道(10),在蒸汽出口通道(10)上設置有抽風機(11)。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:毛奇遠,
申請(專利權)人:貴陽高新英納科技發(fā)展有限公司,
類型:實用新型
國別省市:
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