【技術實現步驟摘要】
?本技術涉及一種電器屠宰用具,特別是清除宰后動物頭蹄余毛的用具隨著人民的生活提高,肉食品增加,各地每年宰殺很多豬、雞等,眾所周知,宰殺后的頭蹄很難除盡余毛,現一般都是刀割、火燒、這樣不但出肉率低,費時而且毛也難除凈,尤其火燒,不但影響了味道、也不衛生。據報道,焦糊肉食容易致癌。本技術目的是提供一種電熱式頭蹄除毛器,可使頭蹄余毛清除又快又凈,不但提高了工效和出肉率,也提高了肉食的質量。本技術是這樣實現的,在除毛片內安裝外熱式電熱元件,除毛片一側和一個勾狀除毛桿相連,除毛片一端和安有手柄的桿相接,手柄后端有電源插接點,電源通過柄桿至電熱元件加熱除毛片、除毛桿。除毛器通電后、除毛片、除毛桿加熱到聶氏500-800度,即可除毛。頭蹄平面可用除毛片底石燒燙,耳口眼內可用勾伸入燒燙,溝紋可用除毛桿壓入燒燙、耳輪、低凹處可用除毛桿外彎燒燙。總之頭蹄凸凹勾眼各種形狀表面都有相應形狀除毛,一副頭蹄的余毛,老皮幾分鐘即可除凈,表面光滑,微黃,干干凈凈。可實用于食堂飯店、肉食商店、屠宰廠、肉食加工廠、罐頭廠及個體屠宰使用。本技術的具體結構,由以下實施例及其附圖給出。附圖是本技術的基本示意圖。-->下面結合附圖說明本技術提出的具體裝置及使用情況,除毛片(1)長寬規格5×3(厘米)內有電熱元件,除毛桿(2)長15厘米在除毛片一側,5厘米向前伸出除毛片,5厘米是彎勾,勾頂端為園形,除毛桿直徑0.8厘米。除毛片一端和柄桿(3)相連一起。在把柄(4)的頂端有電源插接點(5),接通電源,電流通過柄桿到除毛片內的外熱式電熱元件,除毛片、除毛桿升溫后即可除毛。(以上尺寸可以有適當變化)
【技術保護點】
一種電熱頭蹄除毛器,其特征在于除毛片內有電熱元件,除毛片一側安有向前伸出的勾狀除毛桿,后面安有帶手柄的桿。
【技術特征摘要】
一種電熱頭蹄除毛器,其特征在于除毛片內有電熱元件,除...
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