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    一種沙棘姜棗茶的制備方法技術

    技術編號:8313020 閱讀:177 留言:0更新日期:2013-02-13 10:10
    本發(fā)明專利技術涉及一種保健飲品,具體是涉及一種沙棘姜棗茶的制備方法,屬于飲品加工技術領域。由以下原料配制而成:棗、姜提取液:10—20%;沙棘:5—10%;枸杞:5—10%;糖:0.5—1.5%;檸檬酸:0.4—0.8。該發(fā)明專利技術在姜與棗的混合原料中額外添加了沙棘成分,降低了原有姜棗飲品苦澀味,使人們容易服用,而且本發(fā)明專利技術營養(yǎng)價值增高,具有驅寒生津、益氣補血、開胃健脾的功效,特別適用于體寒者服用。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術涉及一種保健飲品,具體是涉及,屬于飲品加工

    技術介紹
    隨著人們生活水平的提高,人們對保健意識逐漸注重。很多人們除了攝入正常的飲食攝入外,選擇服用一些保健飲品來補充,目前,市場上的保健飲品多種多樣,但大部分都含有藥物成份,在引用時因味道苦澀而難以下咽,而且對人體多少存在副作用,危害人體健康;同時,其制備工藝復雜,制備時間長,增加生產成本,降低生產效率。
    技術實現思路
    本專利技術是為了彌補上述技術存在的缺陷,提供了。為了實現上述目的,本專利技術的技術方案為,由以下原料配制而成 棗、姜提取液10—20%; 沙棘5—10% ; 枸杞5—10% ;糖0. 5—1. 5% ; 檸檬酸0. 4—0. 8。所述的沙棘姜棗茶最佳用料量為18% ; 沙棘8% ; 枸杞-J. 5% ;糖0. 9% ; 梓檬酸0. 6。制備方法如下 將紅棗、沙棘洗凈、去核,加水蒸煮,蒸煮時間為30— 60分鐘;煮后通過離心機分離過濾,收集濾液,將濾液濃縮;將糖粉碎并過濾80目篩,然后將糖、檸檬酸、姜的提取液加入棗的濃縮液中,攪拌均勻,成型;將成型后的原料進行擠壓,過14目篩進行造粒,造粒溫度為60— 90°C,然后進行烘干,然后用22目篩網篩除較細粉末,合格品裝袋。該專利技術在姜與棗的混合原料中額外添加了沙棘成分,降低了原有姜棗飲品苦澀味,使人們容易服用,而且本專利技術營養(yǎng)價值增高,具有驅寒生津、益氣補血、開胃健脾的功效,特別適用于體寒者服用。具體實施例方式一種沙棘姜棗茶,由以下原料配制而成 棗、姜提取液10 — 20%; 沙棘5—10% ; 枸杞5—10% ;糖0. 5—1. 5% ; 檸檬酸0. 4—0. 8。所述的沙棘姜棗茶最佳用料量為 棗、姜提取液18%; 沙棘8% ; 枸杞-J. 5% ;糖0. 9% ; 梓檬酸0. 6。按照上述比例實施本專利技術。將1800g紅棗、沙棘洗凈、去核,加水蒸煮,蒸煮時間為50分鐘;煮后通過離心機分 離過濾,收集濾液,將濾液濃縮;將糖粉碎并過濾80目篩,然后將糖、檸檬酸、姜的提取液加入棗的濃縮液中,攪拌均勻,成型;將成型后的原料進行擠壓,過14目篩進行造粒,造粒溫度為85°C,然后進行烘干,然后用22目篩網篩除較細粉末,合格品裝袋。權利要求1.,其特征在于由以下原料配制而成 棗、姜提取液10 — 20%; 沙棘5—10% ; 枸杞5—10% ;糖0. 5—1. 5% ; 檸檬酸0. 4—0. 8。2.根據權利要求I所述的,其特征在于制備方法如下將紅棗、沙棘洗凈、去核,加水蒸煮,蒸煮時間為30— 60分鐘;煮后通過離心機分離過濾,收集濾液,將濾液濃縮;將糖粉碎并過濾80目篩,然后將糖、檸檬酸、姜的提取液加入棗的濃縮液中,攪拌均勻,成型;將成型后的原料進行擠壓,過14目篩進行造粒,造粒溫度為60—90°C,然后進行烘干,然后用22目篩網篩除較細粉末,合格品裝袋。全文摘要本專利技術涉及一種保健飲品,具體是涉及,屬于飲品加工
    由以下原料配制而成棗、姜提取液10—20%;沙棘5—10%;枸杞5—10%;糖0.5—1.5%;檸檬酸0.4—0.8。該專利技術在姜與棗的混合原料中額外添加了沙棘成分,降低了原有姜棗飲品苦澀味,使人們容易服用,而且本專利技術營養(yǎng)價值增高,具有驅寒生津、益氣補血、開胃健脾的功效,特別適用于體寒者服用。文檔編號A23F3/34GK102919457SQ201210444689公開日2013年2月13日 申請日期2012年11月9日 優(yōu)先權日2012年11月9日專利技術者陳洋, 王爽 申請人:沈陽信達信息科技有限公司本文檔來自技高網
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    【技術保護點】
    一種沙棘姜棗茶的制備方法,其特征在于由以下原料配制而成:棗、姜提取液:10—20%;沙棘:5—10%;枸杞:5—10%;糖:0.5—1.5%;檸檬酸:0.4—0.8。

    【技術特征摘要】

    【專利技術屬性】
    技術研發(fā)人員:陳洋王爽,
    申請(專利權)人:沈陽信達信息科技有限公司,
    類型:發(fā)明
    國別省市:

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