一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用于持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特征在于：所述刀體由剛性的透明材料制成，且在所述刀體的底部固定有鋼制的刀刃，本發明專利技術所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種菜刀，特別是涉及一種具有透明刀體的安全菜刀，屬于廚房用具的
技術介紹
菜刀是生活中常見的廚房用具，人們使用菜刀來進行切菜、切肉、剁餡、砍骨頭等等，在家庭生活中是必不可少的。菜刀的形式多種多樣，尤其是對于專業廚師來說，更是由于各種不同用法的使用而具有多種菜刀形式。但是對于普通家庭生活來說，往往只具有兩種形式，一種為長方形菜刀，這種菜刀重量較重，一般用于切蔬菜、肉或者用來剁餡，砍骨頭等等，另一種為尖形，這種菜刀重量較輕，往往用不銹鋼制成易于清洗，這種菜刀主要用于切年糕，奶油、面團，豆腐 等一些軟性的東西。目前在家庭生活中，使用菜刀所經常遇見的問題就是在使用菜刀切東西時，尤其是一些較硬的蔬菜時，例如土豆、黃瓜、藕、冬瓜等等，往往需要將其切成一片一片的，以便于烹飪和食用，而現有技術中的菜刀為單刀片結構，需要一片一片地將蔬菜切成厚度相同或者相近的菜片，這不但麻煩，還很考驗刀工，而現代人工作緊張，廚藝不佳，無疑更不適于切菜，為此，現有技術中還出現了一些多刀刃的菜刀以及類似擦沖、鍘刀之類的菜刀。
技術實現思路
本專利技術要解決的技術問題是在使用菜刀切東西時，很容易出現切到手的事故，尤其是對于做飯新手或者是不常做飯的人來說更是如此，切菜切到手除了技術以及熟練程度的原因外，一個重要原因就是由于刀體是不透明的，人們很難觀察到手指的位置，使得一不小心就被刀割傷手。為解決上述技術問題，本專利技術公開了一種具有透明刀體的安全菜刀，具體技術方案如下 一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用于持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特征在于所述刀體由剛性的透明材料制成，且在所述刀體的底部固定有鋼制的刀刃。優選的，所述刀刃由不銹鋼制成。優選的，所述刀體的底部具有較窄部，所述刀刃上部具有凹槽，所述較窄不插入到所述凹槽中，使得所述刀體與所述刀刃的外緣面平滑過渡。優選的，所述刀把上具有掛孔。優選的，所述刀體的前上端具有掛孔。優選的，所述刀把與所述刀體一體形成。優選的,所述刀體具有插入到所述刀把的突出部,所述突出部上具有通孔,所述刀把上具有穿過所述通孔的緊固裝置。本專利技術的有益效果在于本專利技術所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。附圖說明 圖I是指本專利技術所述的具有透明刀體的安全菜刀的示意 圖2是指本專利技術所述的具有透明刀體的安全菜刀在切菜時的示意 其中，附圖標記I 一刀把，2 —刀體，3-刀刃。具體實施例方式 現結合附圖將本專利技術做進一步的說明。 如圖I 一 2所示，一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用于持拿的刀把I，所述刀把I前端為刀體2，刀體2的底側是用以切菜的刀刃3，其特征在于所述刀體2由剛性的透明材料制成，且在所述刀體2的底部固定有鋼制的刀刃3，本專利技術所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體2兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。權利要求1.一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用于持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特征在于所述刀體由剛性的透明材料制成，且在所述刀體的底部固定有鋼制的刀刃。2.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特征在于所述刀刃有不銹鋼制成。3.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特征在于所述刀體的底部具有較窄部，所述刀刃上部具有凹槽，所述較窄不插入到所述凹槽中，使得所述刀體與所述刀刃的外緣面平滑過渡。4.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特征在于所述刀把上具有掛孔。5.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特征在于所述刀體的前上端具有掛孔。6.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特征在于所述刀把與所述刀體一體形成。7.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特征在于所述刀體具有插入到所述刀把的突出部，所述突出部上具有通孔，所述刀把上具有穿過所述通孔的緊固裝置。全文摘要一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用于持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特征在于所述刀體由剛性的透明材料制成，且在所述刀體的底部固定有鋼制的刀刃，本專利技術所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。文檔編號B26B9/00GK102909731SQ20121043816公開日2013年2月6日 申請日期2012年11月6日 優先權日2012年11月6日專利技術者褚俊杰 申請人:南通芯迎設計服務有限公司本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用于持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特征在于：所述刀體由剛性的透明材料制成，且在所述刀體的底部固定有鋼制的刀刃。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：褚俊杰，
申請(專利權)人：南通芯迎設計服務有限公司，
類型：發明
國別省市：
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