烹調設備和緩慢烹調器設備制造技術

本實用新型專利技術涉及烹調設備和緩慢烹調器設備。一種緩慢烹調器設備包括蓋子、烹調容器、殼體和至少一個但是優選兩個閉鎖裝置以用于固定蓋子。每個閉鎖裝置都包括安裝在蓋子的外緣的相對側上的蓋子安裝件、樞轉地附連至蓋子安裝件的U形構件和可旋轉地連接至設置在緩慢烹調器殼體的側壁上的殼體安裝件的旋轉構件。U形構件環繞旋轉構件并且旋轉構件上的凸輪表面隨著旋轉構件從解鎖位置順時針或逆時針旋轉至兩個可能的閉鎖位置中的一個位置處而推動U形構件的端部。這在U形構件中產生了傳遞至蓋子安裝件的力。蓋子安裝件推動蓋子抵靠烹調容器的唇緣，從而將蓋子和烹調容器固定至殼體。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及緩慢烹調器，并且更具體地，涉及這樣的緩慢烹調器該烹調器具有閉鎖裝置，以用于將蓋子固定至緩慢烹調器并且允許搬運緩慢烹調器。
技術介紹
緩慢烹調設備是現有
內已知的。通常，緩慢烹調器包括蓋子、烹調容器、加熱元件和控制器、殼體以及殼體中用于收容烹調容器的凹部。在操作中，烹調容器插入到凹部中，待加熱的食物內容被放置到烹調容器中，并且蓋子被放置到烹調容器的邊緣中。電子控制器用于將加熱元件打開所期望的對食物進行烹調和/或加熱的時間。這樣的緩慢烹調器存在的一個問題是當搬運緩慢烹調器時，蓋子可能從烹調容器的唇緣滑脫并且其中的食物內容可能會灑出。·
技術實現思路
在本技術的一個實施例中，提供一種烹調設備，該烹調設備包括容器，該容器包括內部容積和通向內部容積的開口，待加熱的食物內容進入開口中，該容器包括限定開口的唇緣；殼體，該殼體具有用于收容容器的凹部；加熱元件，該加熱元件鄰近凹部，以用于在容器坐置于凹部中時對容器進行加熱；蓋子，該蓋子形成合適尺寸并且成形為配合到開口，并且具有外緣，當蓋子被放置到容器的開口上方時，外緣坐置到唇緣上；以及至少一個閉鎖裝置，該閉鎖裝置設置在蓋子的外緣上，該閉鎖裝置構造成在容器坐置于凹部中時將蓋子固定至容器和殼體，該閉鎖裝置包括安裝在蓋子的外緣上的蓋子安裝件、樞轉地附連至蓋子安裝件的U形構件、以及旋轉構件，該旋轉構件安裝在殼體上并且能夠在解鎖位置與兩個閉鎖位置中的一個位置之間順時針或逆時針旋轉，其中U形構件的端部在旋轉構件處于解鎖位置時環繞旋轉構件，并且隨著旋轉構件在順時針方向或逆時針方向中的任一方向上旋轉至閉鎖位置中的一個位置處，旋轉構件的凸輪表面推動U形構件的端部從而在U形構件中產生力，該力傳遞至蓋子上的蓋子安裝件，從而使得蓋子安裝件推動蓋子抵靠烹調容器的唇緣并且將蓋子固定至容器和殼體。在本技術的一個實施例中，提供一種緩慢烹調器設備，該緩慢烹調設備包括蓋子，該蓋子具有外緣；烹調容器，該烹調容器具有開口和唇緣，待加熱的食物內容插入到開口中，蓋子的外緣在蓋子被放置到烹調容器的開口上方時坐置在唇緣中；殼體，該殼體具有用于收容烹調容器的凹部；一對相對的閉鎖裝置，該對相對的閉鎖裝置圍繞蓋子的外緣設置，以用于在烹調容器坐置在凹部中時將蓋子固定至烹調容器和殼體，每個閉鎖裝置都包括安裝在蓋子的外緣上的相對側上的蓋子安裝件、樞轉地附連至蓋子安裝件的U形構件、以及旋轉構件，該旋轉構件可旋轉地連接至設置在殼體的側壁上的殼體安裝件并且能夠在解鎖位置與閉鎖位置之間順時針或逆時針旋轉，其中U形構件樞轉，使得U形構件的端部在旋轉構件處于解鎖位置時環繞旋轉構件，并且隨著旋轉構件在順時針方向或逆時針方向中的任一方向上旋轉至閉鎖位置，旋轉構件的凸輪表面推動U形構件的端部從而在U形構件中產生力，該力傳遞至蓋子上的蓋子安裝件，從而使得蓋子安裝件推動蓋子抵靠烹調容器的唇緣并且將蓋子和烹調容器固定至殼體。附圖說明在結合附圖進行考慮時通過參照下文詳細的說明，對本技術更加完整的理解及其伴隨的優點和特征將更加易于理解，在附圖中圖I是緩慢烹調設備的前立體圖，該緩慢烹調設備利用處于閉鎖構造或第一構造的用于將蓋子固定至緩慢烹調器的閉鎖裝置的實施例；圖2是緩慢烹調設備的右視圖；圖3A至圖3C是處于解鎖構造或第二構造的圖I的閉鎖裝置和緩慢烹調器的各種剖視分解立體圖；以及 圖4A至圖4D是圖I的緩慢烹調器的前立體圖，示出了從第二構造或解鎖構造到第一構造或閉鎖構造使用閉鎖裝置將蓋子固定至緩慢烹調器的階段。具體實施方式緩慢烹調器設備，例如但不限于美國專利第6，740，855號、第6，740，855號、第7，312，425號和第6，587，739號中所公開的緩慢烹調器，具有用于通過使用墊圈將蓋子固定至緩慢烹調器的烹調容器和殼體以保證水密封的閉鎖裝置，其中包括如附圖所示并且如下文詳細描述的閉鎖裝置的實施例，所有的這些專利都通過引用的方式像完全重寫一樣地全文納入到本文中。參照圖I至圖2，示出了示例性緩慢烹調器100，緩慢烹調器100具有一實施例的閉鎖裝置200，所述閉鎖裝置用于以流體密封的方式將蓋子110固定至殼體130，從而使得在搬運緩慢烹調器100的過程中食物并不會從烹調容器120內灑出。除了上述部件，緩慢烹調器100可以包括加熱元件(未示出)；控制面板140，控制面板140包括用于對加熱元件(未不出)進行控制的電子控制器142、144,以及顯不器146、148,顯不器146、148用于顯示與緩慢烹調相關的特性，包括但不限于烹調時間、溫度等；殼體130中的用于收容烹調容器120的凹部(未示出)；以及相對地安裝在殼體130上以用于搬運緩慢烹調器100的一對把手160。應當理解，這只是閉鎖裝置的一個可能的實施例并且不意味著限制性，因為具有相同和/或相似部件的閉鎖裝置的其它實施例是可能的。在一個實施例中，兩個閉鎖裝置200設置在蓋子110和殼體130的相對側。蓋子110的外緣上的墊圈112位于蓋子110和布置在殼體130中的凹部(未示出)中的烹調容器120的上邊緣上的唇緣122的下方。烹調容器120具有開口頂部和食物內容可以插入并且進入其中的內部容積。蓋子110形成合適尺寸并且成形為配合到所述開口頂部上方，并且使其外緣坐置到唇緣122中。在一個實施例中，烹調容器120是由陶瓷材料構成的傳統的陶制烹調容器，但這并不意味著限制性。在第一構造中，閉鎖裝置200沿箭頭CW(順時針方向)或CCW (逆時針方向)中任一個的方向運動至如圖I所示(同樣見圖2和圖4D)的完全閉鎖位置中的一個位置，并且墊圈112被擠壓在蓋子110與烹調容器120的唇緣122之間。這將烹調容器120鎖定到殼體130中的凹部(未示出)中并且在蓋子110與烹調容器120的唇緣122之間形成了流體密封。在第二構造中，閉鎖裝置200運動至完全解鎖位置(圖3A至圖3C，以及圖4A至圖4B)，從而允許從烹調容器120和殼體130完全移除蓋子110以用于添加或取出食物內容。在一個實施例中，電源線134可以連接至電子控制器142、144以及加熱元件(未示出)。插頭136可以設置在一端處，以用于將電源線134連接至傳統的電源(包括但不限于家用120伏交流電)。一對線包132 (僅有一個示于圖2中)可以設置在殼體130的后側上，以用于存放電線134。除了圖I至圖2，現在還參照圖3A至圖3C，每個閉鎖裝置200都包括安裝在蓋子110的相對側上的蓋子安裝件202。應當理解，相對的閉鎖裝置200相對地安裝在蓋子110和殼體130上，以保證蓋子110與烹調容器120之間圍繞蓋子110和烹調容器120的整個外緣的良好密封。每個蓋子安裝件202都可以通過緊固件204固定至蓋子110，緊固件204可以是鉚釘、螺釘、螺母和螺栓，或者其它合適的緊固件。通過將每個U形構件208的彎曲端212插入到鉸鏈206的相對側上的孔(未示出)中，U形構件208樞轉地附連至形成在蓋子安裝件202中的鉸鏈206。U形構件208可以是直徑合適的線材。例如，構成U形構件208的線材的直徑可以是三毫米(3. 0mm)。U形構件208可被旋轉到蓋子安裝件202中的凹部201中，以用于儲存，該U形構件通過位于凹部20本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種烹調設備，其特征在于，其包括：容器，所述容器包括內部容積和通向所述內部容積的開口，待加熱的食物內容進入所述開口中，所述容器包括限定所述開口的唇緣；殼體，所述殼體具有用于收容所述容器的凹部；加熱元件，所述加熱元件鄰近所述凹部，以用于在所述容器坐置于所述凹部中時對所述容器進行加熱；蓋子，所述蓋子形成合適尺寸并且成形為配合到所述開口，并且具有外緣，當所述蓋子被放置到所述容器的所述開口上方時，所述外緣坐置到所述唇緣上；以及至少一個閉鎖裝置，所述閉鎖裝置設置在所述蓋子的所述外緣上，所述閉鎖裝置構造成在所述容器坐置于所述凹部中時將所述蓋子固定至所述容器和所述殼體，所述閉鎖裝置包括：蓋子安裝件，所述蓋子安裝件安裝在所述蓋子的所述外緣上；U形構件，所述U形構件樞轉地附連至所述蓋子安裝件；以及旋轉構件，所述旋轉構件安裝在所述殼體上并且能夠在解鎖位置與兩個閉鎖位置中的一個位置之間順時針或逆時針旋轉；其中所述U形構件的端部在所述旋轉構件處于解鎖位置時環繞所述旋轉構件，并且隨著所述旋轉構件在順時針方向或逆時針方向中的任一方向上旋轉至所述閉鎖位置中的一個位置處，所述旋轉構件的凸輪表面推動所述U形構件的所述端部從而在所述U形構件中產生力，該力傳遞至所述蓋子上的所述蓋子安裝件，從而使得所述蓋子安裝件推動所述蓋子抵靠所述烹調容器的所述唇緣并且將所述蓋子固定至所述容器和所述殼體。...

【技術特征摘要】
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【專利技術屬性】
技術研發人員：L·蘭德爾，A·戴，
申請(專利權)人：光達家電用品公司，
類型：實用新型
國別省市：