【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本技術主要是一種粉絲老化裝置。
技術介紹
剛加工出來的粉絲溫度較高容易粘結，因而需要老化過后才能進行切割，現(xiàn)有的老化方式主要是在低溫老化箱內用循環(huán)傳送來降溫，但由于低溫老化箱內循環(huán)傳送裝置工作時本身要產生高溫，從而影響了低溫老化箱內的溫度，老化不理想。
技術實現(xiàn)思路
本技術所要解決的技術問題是提供一種粉絲老化裝置，其結構設計簡單，先 在冷水里初級降溫再進入低溫老化箱內老化，且懸掛老化散熱快，效率高。為解決上述技術問題，本技術采用的技術方案是一種粉絲老化裝置，包括有低溫老化箱，其特征在于所述低溫老化箱前方設有一冷水箱，冷水箱內連通有進、出水管，所述低溫老化箱內設有多個用于吊掛粉絲的吊掛桿，所述低溫老化箱內還安裝有多個冷風機，冷風機的出風口正對著吊掛桿上的粉絲，所述低溫老化箱箱壁上安裝有排氣扇。所述低溫老化箱后方設有冷凍箱，有輸送帶穿過冷凍箱內伸出。本技術中在低溫老化箱箱壁上安裝有排氣扇是為了將老化過程中粉絲散發(fā)的熱量排出；粉絲在低溫老化箱內出來后進入冷凍箱是為了冷凍后方便下一步切割。本技術的優(yōu)點是本技術結構設計簡單，先在冷水里初級降溫再進入低溫老化箱內老化，且懸掛老化散熱快，效率高。附圖說明圖I為本技術的結構示意圖。具體實施方式參見圖I，一種粉絲老化裝置，包括有低溫老化箱I，所述低溫老化箱I前方設有一冷水箱2，冷水箱2內連通有進、出水管3和4，所述低溫老化箱I內設有多個用于吊掛粉絲的吊掛桿5，所述低溫老化箱I內還安裝有多個冷風機6，冷風機6的出風口正對著吊掛桿5上的粉絲，所述低溫老化箱I箱壁上安裝有排氣扇7。所述低溫老化箱I后方設有冷凍箱8，有輸送帶9穿過冷凍箱8...
【技術保護點】
一種粉絲老化裝置，包括有低溫老化箱，其特征在于：所述低溫老化箱前方設有一冷水箱，冷水箱內連通有進、出水管，所述低溫老化箱內設有多個用于吊掛粉絲的吊掛桿，所述低溫老化箱內還安裝有多個冷風機，冷風機的出風口正對著吊掛桿上的粉絲，所述低溫老化箱箱壁上安裝有排氣扇。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：孫友亮，
申請(專利權)人：潁上縣天好食品有限公司，
類型：實用新型
國別省市：
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