一種維持玫瑰花瓣在弱酸性或中性化妝品體系中穩定性的方法技術

本發明專利技術提供一種維持玫瑰花瓣在弱酸性或中性化妝品體系中穩定性的方法，包含（a）將新鮮的玫瑰花瓣在15℃以下的護色液中浸泡2-5小時，其中所述護色液優選含有2-5wt%的檸檬酸和3-6wt%的氯化鎂；（b）將浸泡后的玫瑰花瓣取出瀝干，再將玫瑰花瓣在15℃以下的10-22wt%的海藻糖溶液中浸泡2-4小時；（c）將經上述步驟處理后的玫瑰花瓣添加至化妝品體系中并向化妝品體系中添加0.1-0.4wt%的茶多酚。本發明專利技術提供的方法可以保持玫瑰花瓣在化妝品體系中的鮮亮色澤、良好韌性，并且能夠實現有效成分的保護，無論采用新鮮花瓣或干燥復水后的花瓣的添加，都能在一定保質期內保持良好的色澤和外型，給消費者良好的視覺享受，同時其使用時有效成分的微量釋放能夠起到美容效果。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及，尤其涉及一種維持玫瑰花瓣在化妝品體系中的色澤、形狀和保護有效成分的方法。
技術介紹
目前世界化妝品市場趨向純天然原料的添加，而用玫瑰提取物制成的化妝品又稱生物化妝品，它具有保濕、防曬、去皺、抗衰老等功效，對人體無毒副作用，很受消費者親睞。全國玫瑰化妝品需用量年遞增率達百分之十二以上，同時國際市場上潛力也很大。因此開發玫瑰化妝品，市場前景廣闊。玫瑰花系列作為化妝品中的一個重要分支，以其怡人的香味和優良的功效深受女 性消費者喜愛，其大體可以分為添加成形花瓣的和無添加花瓣的化妝品。不加入成形花瓣的只是通過加入萃取液的化妝品生產較易控制，產品比較繁多；而加入成形花瓣的工業化生產就存在諸多技術問題，產品品類較少。但是美容產品一方面是有效成分的發揮帶來的美容效果，另一方面是心理愉悅帶來的心理美容，具有良好形態和色澤的有形玫瑰花瓣產品能帶來良好的視覺享受，激發消費者的心理愉悅，從而帶來美容效果。市面上已有的添加完整玫瑰花瓣化妝品的工業化生產，通常分為采用新鮮玫瑰花瓣為原料和采用干燥玫瑰花瓣為原料的兩種方式，新鮮玫瑰花瓣的添加比較適用具有原料優勢的企業，因為玫瑰花的保鮮需要比較大的成本，而干燥花運輸和維護的成本均較低，適合無原料優勢的企業。但這兩種方式的產品中均存在一定的問題。具體問題為一、以新鮮玫瑰花為原料，通過巴氏殺菌預處理添加到產品中，其缺點是容易造成花色的褪變、營養成分的流失及形態的變化，影響購買欲望，大都通過加入人工色素進行調節，有背于添加天然成分的初衷；或者直接添加未處理新鮮花瓣，但容易造成后續微生物污染的問題，一般通過大量的防腐劑來達到防腐效果，但即使如此，由于花瓣未進行護色處理，花瓣的顏色很快容易褪變，通常也是通過額外添加色素來補償。二、以干燥玫瑰花瓣為原料，通過高溫熱煮，花色、有效成分流失到預煮液中，該預煮液一般棄去不用，僅僅采用軟爛無色的玫瑰花瓣，再在其加入的化妝品中添加色素補償顏色；或則直接添加干燥玫瑰花瓣，但通常干燥的玫瑰花瓣由于未經過相關處理，玫瑰花瓣細胞結構發生變化，復水容易色素溶出，花色暗淡，花瓣形態萎蔫，影響美觀，且一般的干燥工藝會造成花瓣有效成分的破壞和流失。
技術實現思路
本專利技術的在于提供，使得處理過的玫瑰花花瓣在化妝品成品中最大程度地保持原有色彩、有效成分和/或形狀。為實現上述目的，一種維持玫瑰花瓣在弱酸性或中性(例如pH在4. 5-7，優選4. 5-6. 5，更優選5. 0-6. 5，更優選5. 5-6. O)化妝品體系中穩定性的方法，包含以下步驟Ca)將新鮮的玫瑰花瓣在15°C以下的護色液中浸泡2-5小時，其中所述護色液為含有2-5wt% (優選3%)的有機酸和3-6 wt% (優選3%)的金屬氯化物的水溶液，所述有機酸為檸檬酸、植酸、水楊酸、果酸中的一種或多種，所述金屬氯化物為鈣、鎂、錳、鐵、鋁、鉀和鈉的氯化物中的一種或多種；(b)將浸泡后的玫瑰花瓣取出浙干，再將玫瑰花瓣在15°C以下的10-22wt%的海藻糖溶液中浸泡2-4小時；(c)將經上述步驟處理后的玫瑰花瓣添加至化妝品體系中并向化妝品體系中添加O. 1-0. 4 wt%的茶多酚。玫瑰花瓣中蘊含酚類化合物、鞣質、糖、多糖和苷、留體、花青素、維生素C、生物堿等，其中的花青素是高活性成分，溫度、P H、光照等因素都對其有一定影響，研究發現光照對花青素穩定性影響最小，耐光性好；高溫加熱下花青素分解度高；玫瑰紅色素隨著PH值的不同其顏色會發生不同的變化，在酸性條件下呈紅色，且越酸顏色越鮮艷，且在酸性條件下花青素較穩定，堿性條件下會發生變色，且變色是不可逆的；光照主要是誘使天然色素分解或氧化而脫色，高溫退色包括兩方面一方面會生成無色的查爾酮式結構，另一方面在酸 性條件下加熱會發生酸解，苷鍵水解，生成相應的苷元和糖。但花青素若與Ca2+、Mg2+、Mn2+、Fe2+、Al3+、K+、Na+等金屬相結合，生成絡合物，就可避免pH的影響。因此，護色液的組成主要從以下幾個方面考慮酸性物質的添加、金屬元素的添加、抗氧化劑的添加。酸性物質的選擇上，可以考慮采用有機酸，例如檸檬酸、植酸、水楊酸、果酸等，從成本的角度以及在化妝品中的適用性上考慮選擇檸檬酸，也可以選擇這些有機酸的一種或多種的組合形式。金屬元素的添加可以考慮Ca2+、Mg2+、Mn2+、Fe2+、Al3+、K+、Na+，從可行性及在化妝品中的適用性上選擇這些金屬元素的氯化物或它們的組合，優選為氯化鎂。在護色的基礎上對玫瑰花瓣護形及保持玫瑰花瓣活性成分的研究，對于直接添加新鮮玫瑰花瓣的產品，涉及到花瓣在化妝品體系中，一定保質期內良好細胞結構保持，控制色素的緩慢釋放；對于添加干燥處理，使用前再復水的玫瑰花瓣，在現有干燥技術的條件下，涉及到復水后保持細胞結構完整，色素溶出少，有效成分喪失少的訴求。在護形和保護有效成分的試劑的選擇上，考慮到添加效果和在化妝品中的匹配性，選用海藻糖作為有效成分。外源性的海藻糖能夠有效地保護細胞膜結構和蛋白質，保持動植物細胞的結構，減緩色素從細胞中滲出的速度。同時，浸泡海藻糖溶液后可以使干燥的玫瑰花瓣在貯存過程中不易吸濕而引起產品變質，花瓣添加到化妝品中前進行復水，復水率比較高，形態比較完整，色素溶出較少，有效成分得到保護。通過試驗發現，對于直接添加新鮮玫瑰花瓣的，海藻糖液的濃度為10-18 wt%，例如12%、15%?；ò甑纳剡w移到溶液中的速度明顯比對照要?。粚τ谛枰稍锏拿倒寤ò?，海藻糖溶液的濃度為15-22 wt%,例如16%、20%，相對于參照具有明顯的護色，降低花瓣中色素遷移及保護玫瑰花完整形態的作用。在本專利技術的方法中，在經過護色、護形處理后，將玫瑰花瓣滅酶滅菌或干燥，以儲存待用，或者也可以將玫瑰花瓣直接添加至化妝品體系中。在本專利技術的方法中，由于化妝品體系在使用過程中是一個開放的體系，為維持玫瑰花瓣在化妝品體系中的穩定性，尤其是色澤穩定性，向化妝品體系中添加茶多酚以防止玫瑰花色素被外界的氧氣、光等氧化。雖然為了達到防止體系氧化的目的，可能選擇其他合適的抗氧化劑，但是可能會導致玫瑰花瓣中有效成分的降解。例如，Vc會跟花青素發生競爭性反應，反而不利于花青素的穩定。經過一系列的實驗，本專利技術選用適配性和功效性更好的茶多酚。考慮到成本因素，在化妝品的生產過程中，可先將玫瑰花用檸檬酸和氯化鎂組成的護色浸泡劑預處理，再在化妝品成品中加入抗氧劑茶多酚，防止花瓣及后面涉及到的玫瑰花瓣提取液中的色素的氧化變色。通過實驗發現，隨著檸檬酸濃度的增加和浸泡時間的延長，浸泡完花色越艷麗，但是當檸檬酸和浸泡時間超過一定限值后，強滲透壓使得花瓣的內容物溶出增加，色素溶出及組織形態發生破壞，氯化鎂和茶多酚的添加能延長花色的穩定性，一定范圍內存在正相關性，但是氯化鎂的大量添加會破壞化妝品體系的穩定性。最終，本專利技術的有機酸(例如檸檬酸)的濃度被限定為2-5 wt%，氯化物(例如氯化鎂)的濃度被限定為3-6 wt%，茶多酚在 本專利技術所稱的化妝品體系按產品特點可分為(I)乳劑類包括各種膏霜蜜啫喱等；(2)粉類包括各種查粉、爽身粉等；(3)美容類包括唇膏、眼影、睫毛膏、指甲油等；(4)香水類包括香水、古龍水、花露水等；(5)香波類包括香波、浴液、護發素等；(6)美發本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種維持玫瑰花瓣在弱酸性或中性化妝品體系中穩定性的方法，包含以下步驟：（a）將新鮮的玫瑰花瓣在15℃以下的護色液中浸泡2？5小時，其中所述護色液為含有2？5？wt%的有機酸和3？6？wt%的金屬氯化物的水溶液，所述有機酸為檸檬酸、植酸、水楊酸、果酸中的一種或多種，所述金屬氯化物為鈣、鎂、錳、鐵、鋁、鉀和鈉的氯化物中的一種或多種；（b）將浸泡后的玫瑰花瓣取出瀝干，再將玫瑰花瓣在15℃以下的10？22？wt%的海藻糖溶液中浸泡2？4小時；（c）將經上述步驟處理后的玫瑰花瓣添加至化妝品體系中并向化妝品體系中添加0.1？0.4？wt%的茶多酚。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：曾颯，殷露琴，鐘娜，蔡波，唐新明，
申請(專利權)人：廣州棟方日化有限公司，
類型：發明
國別省市：